Kahve köpüğü
Oylar: 3
Zaman: 15 dk.
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 4
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 4
Hafif ve narin bir mocha aromalı mousse: espresso, süt ve çikolata, üzeri yumuşak ve havadar bir köpükle kaplı. Bu mousse, hazır çikolata pudingi kullanılarak hızlıca hazırlanabilir. Kahve, süt ve krema ile karıştırın. Mousse'u güzel şeffaf bardaklarda servis edin ve zarif görünümünün ve rafine lezzetinin tadını çıkarın. Hem özel günler hem de hafta içi akşam yemekleri için mükemmel, hafif bir tatlı.
Tariflerde aşağıdaki hacimlere sahip ölçü kapları kullanılmaktadır:
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
Tarif için gerekli malzemeler:
- 110 g hazır çikolatalı puding karışımı
- 1 su bardağı soğuk süt
- Çeyrek su bardağı sert kahve veya espresso, soğutulmuş
- 1 su bardağı yoğun krema
- 3 yemek kaşığı şeker
- 0,5 çay kaşığı vanilya özü
- Servis için 2 yemek kaşığı çikolata parçacığı
Tavsiye ederiz
Benzer malzemelerle yapılan tarifler: süt, Kahve, çikolata parçacıkları (granüller)
Yemeği tarifine göre pişirmek:
- Geniş bir kapta, puding karışımını, sütü ve kahveyi koyulaşana kadar çırpın. Başka bir geniş kapta, kremayı şeker ve vanilya ile mikser kullanarak yumuşak tepecikler oluşana kadar çırpın. Çırpılmış kremanın 1/4 fincanını servis için kenara ayırın.
- Pudingin rengini açmak için çırpılmış kremanın üçte birini içine karıştırın. Ardından kalan çırpılmış kremayı yavaşça pudinge yedirin. Musu tatlı bardaklarına kaşıkla koyun ve servise hazır olana kadar buzdolabında bekletin. Mus 4 saate kadar önceden hazırlanabilir. Servise hazır olduğunuzda, her bardağa küçük bir miktar çırpılmış krema ekleyin ve üzerine çikolata parçaları serpin.
Kategoriler:
Benzer tarifler
