Bulmaca Kurabiyeleri


Oylar: 2

Bulmaca Kurabiyeleri Nasıl Yapılır
Geri gitmek Yazdırılabilir sürüm

Zaman: 45 dk.
Karmaşıklık: kolayca


Bulmaca Kurabiyeleri - detaylı bir tarif.



Tariflerde aşağıdaki hacimlere sahip ölçü kapları kullanılmaktadır:
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.

Tarif için gerekli malzemeler:


Test için:

  • 2 su bardağı elenmiş birinci sınıf buğday unu
  • 1/2 çay kaşığı kabartma tozu
  • Bir tutam tuz
  • 240 gr oda sıcaklığında tereyağı
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 büyük boy yumurta, oda sıcaklığında
  • 1 çay kaşığı vanilya özü
  • 1 çay kaşığı badem özü

Dekorasyon amaçlı:

  • 1/2 su bardağı pudra şekeri
  • 1-2 yemek kaşığı su
  • Renkli şeker



Tavsiye ederiz
Benzer malzemelerle yapılan tarifler: vanilya özü, badem özü, birinci sınıf un, yumurta, pudra şekeri

Yemeği tarifine göre pişirmek:


  1. Bir kapta unu, kabartma tozunu ve bir tutam tuzu karıştırın. Tereyağını ve toz şekeri kabarana kadar çırpın. Çırpmaya devam edin, ardından yumurtayı, vanilyayı ve badem özünü ekleyin.

    Un karışımını ekleyin ve pürüzsüz olana kadar karıştırın. Hamuru streç filmle örtün ve 1 saat buzdolabında bekletin.
  2. Hamuru unlanmış yağlı kağıt üzerinde 6-7 mm kalınlığında açın. Düzensiz kenarları keserek hamura dikdörtgen bir şekil verin. Hamuru fırın tepsisine aktarın ve önceden 180°C'ye ısıtılmış fırında pişirin.

    Keki altın rengi olana kadar 12 dakika pişirin. Sıcak keki dikkatlice yapboz parçaları gibi kareler halinde kesin. Ardından tamamen soğumaya bırakın.

    Pudra şekerini 1-2 yemek kaşığı suyla karıştırın ve kurabiyelerin üzerine yayın, üzerine renkli şeker serpin.






Kategoriler:



Benzer tarifler




Okumanızı tavsiye ederiz.

Gıda ağırlığı birimleri