Zaman: 30 dk.
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 24

Alkali kakao tozu bu kurabiyelere zengin bir çikolata aroması veriyor. İçleri yumuşak, dışları çıtır çıtır ve nefis çatlak bir yüzeye sahipler. Kar beyazı pudra şekeri serpilmesi, koyu renkli kurabiyelerin üzerinde kar benzeri bir etki yaratıyor ve onları kış tatilleri için mükemmel bir ikram haline getiriyor. Bu kurabiyeleri çocuklarınızla birlikte pişirin ve herkesin harika vakit geçireceğinden emin olun.

İçindekiler:

• 110 gr tereyağı
• 1 ve 1/4 su bardağı koyu kahverengi şeker
• 1 yumurta
• 1,5 su bardağı yüksek kaliteli un
• 0,5 su bardağı alkali kakao tozu
• 3/4 çay kaşığı kabartma tozu

Malzemelerin değiştirilmesi
Kullanılan ölçü kapları

1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.

Benzer malzemeler içeren tarifler

birinci sınıf un, yumurta, esmer şeker, kakao

Tavsiye ederiz

Hazırlık:

Adım 1
• 110 gram tereyağını 1 1/4 su bardağı esmer şekerle kabarana kadar çırpın, ardından 1 yumurta ve 1 çay kaşığı vanilya özü ekleyin. 1 1/2 su bardağı un, 1/2 su bardağı alkali kakao tozu, 3/4 çay kaşığı tuz ve 3/4 çay kaşığı kabartma tozunu birlikte çırpın; tereyağı karışımına ekleyin.
Adım 2
• 30 dakika buzdolabında bekletin, ardından top şekline getirin ve 175°C'de 12-15 dakika pişirin. Pişmiş kurabiyeleri pudra şekerine bulayın.

Oylar: 3