Badem özü
Badem özü içeren tariflerden oluşan bir koleksiyon.
- Kırmızı Kadife Kekler
- Bitter çikolatalı kekler
- İsviçre bezesinin üzerinde bademli krema
- Yeşil Amerikan Tereyağlı Krema
Noel tatlısı yapmak ev aşçıları için gerçekten yaratıcı bir süreçtir, bu nedenle tarif yazarı Heather Baird, yaratıcı yönünüzü keşfetmenize olanak tanır ve tatlıyı nasıl şekillendireceğiniz ve renklendireceğiniz konusunda ayrıntılı ve basit bir açıklama sunar. Sarmallar - devamını oku
Salata genellikle tatlıyla ilişkilendirilen son şeydir, ancak kurabiye salatası değilse durum farklıdır! Molly Yeh'in ev yapımı kurabiye parçaları ve konserve mandalina dilimleriyle dolu bu kabarık vanilyalı puding, tek kelimeyle muhteşem ve şu durumlar için mükemmel: devamını oku
Yazar: Yemek Ağı
Clafoutis, meyveli hamurla yapılan bir Fransız turtasıdır. Sunny Anderson, hamuru hazır pankek karışımıyla karıştırarak işi kolaylaştırmayı öneriyor ve iç harcı için ahududu ve çikolatanın harika bir kombinasyonunu seçiyor. Hazırladığınız clafoutis'in üzerine... devamını oku
Bu narin ve yapımı kolay pasta, incecik pankeklerin arasına hafif cheesecake ve limon kreması sürülerek hazırlanıyor. Üzeri dilimlenmiş taze çilek ve bademlerle süsleniyor. Yaz aile toplantıları için mükemmel bir ikram. devamını oku
İşte bu noktada kahvaltılık Fransız tostu gerçek bir pastaya dönüşüyor. Çikolata dolgulu bu beyaz ekmek sandviçleri, çikolatalı yumurta kremasına batırılıp kızartılıyor ve çikolata-akçaağaç ganajı ve krema ile servis ediliyor. devamını oku
Geleneksel krem peynirli cheesecake'in aksine, bu ricotta tatlısı daha hafif ve daha az kalorilidir. Dolgunun narin kremamsı tadı, portakalın hafif narenciye notalarıyla uyumlu bir şekilde tamamlanır. Mükemmel bir doku için en uygun ricotta peynirini kullanın... devamını oku
Ezilmiş nane şekerleri, bu kırmızı ve beyaz kurabiyelere hoş ve ferahlatıcı bir lezzet katıyor. Kurabiyeler, Noel çelengi şeklinde ucu olan bir şırınga kullanılarak yapılıyor. Şırıngayı hamurla doldururken, kırmızı ve beyaz parçaları sırayla yerleştirin. Sonra yenilebilir kurabiyeleriniz hazır... devamını oku
Sevdiklerinizi, tıpkı olgun şeftalilere benzeyen bu lezzetli şeftali kekleriyle mutlu edin. İçleri şeftali kremasıyla dolu, dışları ise şekerle kaplı olan bu kekler, kadifemsi bir doku yaratıyor. Her bir "şeftaliyi" bir karanfil ile süsleyin ve... devamını oku
Bu meyve ve kuruyemiş atıştırmalığı, şişirilmiş esmer pirinç ve pirinç şurubu sayesinde hafif ve çiğnenebilir bir dokuya sahiptir. Kurutulmuş kirazlar tatlı ve ekşi bir lezzet katarken, deniz tuzu, kabak çekirdeği ve bademler mükemmel bir denge sağlar. devamını oku
Hazır milföy hamuru, ev yapımı turtalar için harika bir malzemedir. Dondurucuda saklayarak istediğiniz zaman meyve dolgusu ekleyebilir ve sevdiklerinizi zahmetsizce taze pişmiş ürünlerle mutlu edebilirsiniz. Bu turtalar, armutun hoş kokulu birleşimini sunuyor, devamını oku
Elma, bal ve badem aromalarının bir araya geldiği bu muhteşem pasta, özellikle sonbaharda kutlanacak bir etkinliğin gerçek bir yıldızı olacak. Yumuşak vanilyalı katmanlar bal şurubuna batırılmış ve üzeri... devamını oku
Japon yeşil çayı (matcha), tatlılarda ve unlu mamullerde doğal renklendirici olarak sıklıkla kullanılır. Sadece hoş bir bitkisel renk katmakla kalmaz, aynı zamanda unlu mamullere lezzet ve antioksidanlar da kazandırır. Biraz matcha tozu ekleyin... devamını oku
Bu kurabiyelerin Meksika kurabiyeleri veya İtalyan düğün kurabiyeleri gibi başka isimleri de vardır, ancak bu kurabiyeler ne bu ülkelerin ne de Rusya'nın yerlisi değildir ve Amerika Birleşik Devletleri'nde icat edilmiştir. Buna rağmen, kurabiyeler çok yumuşak ve lezzetlidir. devamını oku
Üç renkli bayrak renklerinde olan bu meyveli tatlı, şeffaf bir cam kapta parlak ve etkileyici görünüyor. Taze çilek, yaban mersini ve krem peynirli krema ile yapılıyor. Tüm malzemeler, hafif pandispanya parçalarıyla dönüşümlü olarak eşit katmanlar halinde yerleştiriliyor. Ne harika bir fikir! devamını oku
Yemen'e özgü mayalı yassı ekmek olan lahoh, genellikle çeşitli malzemelerle kahvaltıda servis edilir, ancak Molly Yeh'in bu tarifi o kadar lezzetli ki tatlı olarak da mükemmel. Her bir ekmek, çırpılmış yoğurt kremasıyla servis edilir, üzerine bal gezdirilir ve... devamını oku
Yazın tadını bu inanılmaz derecede basit reçel tarifiyle çıkarın; en iyi sonucu çok olgun meyvelerle verirsiniz. Dilerseniz, erik yerine şeftali, kayısı veya benzeri pürüzsüz kabuklu çekirdekli meyveler de kullanabilirsiniz. devamını oku
Bu dev kurabiyeler büyük aile toplantıları için mükemmeldir. Hamur kırıntılarından yapılmış ve üzerleri de kırıntılarla kaplanmıştır; rustik ve lezzetli bir görünüm! Kurabiyeleri masanın ortasına yerleştirin ve parçalara ayırmak için kaşıkla hafifçe vurun. devamını oku
Bu turta, iki popüler Amerikan tatlısını bir araya getiriyor: brownie ve hindistan cevizi makaronu. Basit bir makaron karışımı, kenarları çıtır, içi yumuşak, kavrulmuş hindistan cevizinin muhteşem aromasıyla zenginleştirilmiş bir turta hamuruna dönüştürülüyor. devamını oku
Amerikan hindistan cevizi makaronları (Fransız makaronlarıyla karıştırılmamalı!) yapımı kolay ve inanılmaz lezzetlidir; içi yumuşak, kenarları çıtır çıtırdır. Bu tarifte, hindistan cevizinin tatlılığı kuru kirazların ekşiliğiyle dengelenmiştir. Her bir bitmiş... devamını oku
Bademli kurabiyeleri seviyorsanız, özellikle bayramlar için harika bir seçim. Bu kurabiyeler öğütülmüş bademlerle yapılıyor, lezzeti Amaretto likörüyle güzelce zenginleştiriliyor ve her "kartopu"nun ortasında bir sürpriz var: liköre batırılmış bir badem. devamını oku
Linzer Torte'yi seviyorsanız, bu kurabiyeyi de kesinlikle seveceksiniz. Ve bu ünlü Avusturya tatlısını henüz denemediyseniz, tatlı meyve reçeliyle kaplanmış ve üzeri kafes şeklinde bir hamur işiyle süslenmiş bir tatlıyı hayal edin. devamını oku
Genellikle güzel teneke kutularda satılan Danimarka kurabiyeleri, evde kolayca pişirilebilir ve aynı çıtır, ufalanan dokuya ve harika bir vanilya-badem aromasına sahip olurken, marketten alınan kurabiyelere göre daha taze ve daha narin bir tada sahip olacaktır. devamını oku
İtalyan düğün pastası aslında Amerikan Güneyi'nin geleneksel bir tatlısıdır ve bu hindistan cevizi pastasının adını nereden aldığı bilinmiyor çünkü İtalya veya düğünlerle hiçbir ilgisi yok. Sandra Lee tarifinde... devamını oku
Sade vanilyalı dondurmayı özel bir gün için lüks bir kirazlı tatlıya dönüştürün. Dondurma toplarını kırmızı şarap kadehlerine koyun ve üzerine sıcak ev yapımı kiraz sosu ekleyin. Her porsiyonun üzerine krem şanti koyun. devamını oku
Amerika Birleşik Devletleri'ndeki birçok Çin restoranında, misafirlere akşam yemeğinin sonunda şans kurabiyeleri ikram edilir; bunlar, içinde kağıda yazılmış bir mesaj bulunan, çıtır çıtır, kulak şeklinde ikramlardır. Bu kurabiyeleri evde istediğiniz zaman kolayca yapabilir ve arkadaşlarınızla eğlenceli bir ikramın tadını çıkarabilirsiniz. İşte burada - devamını oku
Bu tarif, klasik İtalyan gökkuşağı pastasını göz alıcı, canlı bir bayram kurabiyesine dönüştürüyor. Pastanın aksine badem unu içermiyor, ancak badem aromasını ve lezzetini koruyor. Her kurabiyenin bir köşesini çikolata-ahududu sosuna batırın. devamını oku
Bu neşeli vanilyalı pasta, mükemmel bir doğum günü ikramı. İçi konfeti gibi rengarenk şekerlemelerle dolu, dışı ise en narin kremayla kaplı. Daha etkileyici bir görünüm için tamamen beyaz da bırakabilirsiniz. devamını oku
Bu kekin lezzetini daha da zenginleştirmek için hamuruna limon ve portakal kabuğu rendesi ekleyin. Şık bir görünüm için ise halka şeklinde pişirip üzerine pudra şekeri serpin. Bu güzellik, davetinizde herkesin dikkatini çekecek... devamını oku
Bu tarif, annemizin kek pişirdiği ve bizim de parmaklarımızı o lezzetli hamura daldırdığımız çocukluk anılarımızı canlandıracak. Cardea Brown, tereyağlı kurabiyelerle mükemmel uyum sağlayan, renkli şekerlemelerle süslenmiş, tatlı, hamur aromalı bir sos hazırladı. devamını oku
Glutensiz hamur işleri genellikle kuru ve yoğun olur, ancak bu kek öyle değil! Badem unuyla pişirilen bu kek, patates nişastası sayesinde yumuşak bir dokuya sahip ve hamuruna eklenen çırpılmış yumurta akı sayesinde kabarık ve havadar bir yapıda. devamını oku
Hafif, havadar ve çıtır çıtır bezeler, ince badem aroması ve tadıyla sizi büyüleyecek. Beze karışımını fırın tepsisine sıkarken, fırında iyi kuruyup kararmamaları için küçük parçalar halinde sıkın. Bu bezeler mükemmel bir... devamını oku
Hazır kruvasanlar badem kremasıyla sürülüyor, üzerine dondurulmuş meyveler konuyor, streusel serpiştiriliyor ve tercihinize bağlı olarak lezzetli bir kahvaltılık veya tatlı olarak pişiriliyor. Ree Drummond büyük bir parti hazırlıyor - devamını oku
Beyaz çikolatalı karamel, bayram sofralarında veya kahve eşliğinde servis edilebilecek şık bir tatlıdır. Karamel donduktan sonra üzerine doğranmış kuru kiraz ve fıstık serpin. Bu koyu kırmızı ve... devamını oku
Bu klasik vanilyalı cheesecake tarifi, graham kraker tabanı üzerinde üç farklı sos seçeneği sunuyor: kiraz-vanilya sosu, malt ganajı ve zencefil-limon şurubunda tropikal meyveler. Her biri farklı bir lezzet katacak... devamını oku
Dışı çıtır, içi yumuşacık olan bu kurabiyeler, çikolata ve kiraz seven herkes için bir rüya gibi. İçleri yarı tatlı çikolata parçaları ve kuru kirazlarla dolu olup, lezzetleri birbirini mükemmel şekilde tamamlıyor. Hamura ayrıca kırmızı gıda boyası da eklenmiştir. devamını oku
Kalabalık bir grup için Fransız tost hazırlayın. Bu tarif, gece misafirleriniz varsa kahvaltı için mükemmeldir. Herkes için Fransız tost hazırlamak için sabah erken kalkmanıza gerek kalmayacak: her şey tek seferde hazır olacak. devamını oku
Bu kafes şeklindeki turta, evinize sıcaklık ve taze pişmiş ürünlerin muhteşem aromasını yayacak. Daha zengin ve karmaşık bir lezzet için, dolguya hem tatlı hem de ekşi olmak üzere çeşitli elma türleri ekleyin. Konserve kirazlarla birleştiğinde ise lezzet... devamını oku
Bu bademli kurabiyelerin madeni paralara benzediğine inanılır ve bu nedenle Çin Yeni Yılı kutlamaları sırasında özellikle popüler bir şans sembolüdür. Geleneksel tariflerde kurabiyelerin domuz yağından yapılması ve badem yağı ile tatlandırılması önerilir. devamını oku
Bu büyüleyici rustik Fransız galettesi, mis kokulu frangipane kreması ve fırında pişmiş elmalarla doldurulmuştur. İç harç, hamur çemberinin üzerine kaşıkla konulur ve kenarları suyunu içinde tutmak için katlanır. Hamurun üzerine şeker serpin. devamını oku
Amerikan çikolatalı kurabiyelerinin büyük bir hayranıysanız, bu pastayı mutlaka denemek isteyeceksiniz. Tabanı, yumuşak, çıtır ve çikolata parçacıklarıyla dolu dev bir kurabiyeden oluşuyor. Pasta görünümünü vermek için ise... devamını oku
Sıradan, günlük bir keki muhteşem bir bayram ikramına dönüştürün. Kek mermer desenli olacak, ahududu ile çizgilerle süslenecek ve üzeri krema ve ezilmiş dondurulmuş ahududu ile kaplanacak. Kesilmiş tarafta güzel bir desen oluşturmak için, devamını oku
Bu neşeli Noel çelenk kurabiyeleri, bayram şekerlemelerinize harika bir katkı olacak. Yapımı kolay, hiçbir zahmete veya kremaya gerek yok. Bir krema torbasına ve bir kurabiye kalıbına ihtiyacınız olacak. devamını oku
Bu bayramlık cheesecake, inanılmaz derecede kremsi ve ipeksi dokusuyla herkesi büyülüyor ve çarpıcı siyah beyaz rengiyle dikkat çekiyor. Kırıntılı çikolatalı gofret tabanı, iki çeşit dolguyla (çikolata ve vanilya) katmanlandırılmıştır ve... devamını oku
Bu kurabiyelerin hamuru, kurabiyeleri yumuşak ve tam kıvamında nemli yapan ricotta peyniri ve zeytinyağı ile yapılırken, mandalina kabuğu rendesi onlara narin bir narenciye notası katıyor; bu da vanilya ve badem özleriyle mükemmel bir şekilde tamamlanıyor. Hazırlanan kurabiyeler... devamını oku
Bu tarifle, hiç zahmet çekmeden sıcacık bir yazlık kafes turtası pişirebilirsiniz. Sırrı, yuvarlak turta kalıbı yerine hazır hamur ve fırın tepsisi kullanmakta yatıyor. Yuvarlak turta elbette çok hoş görünüyor, ama... devamını oku
Pizzelle, ince ve çıtır çıtır gofret gibi geleneksel İtalyan kurabiyeleridir. Özel desenli bir kalıpta pişirilirler. Pizzelle kalıptan çıkarıldıktan sonra bile esnek, bükülebilir ve şekillendirilebilir özelliktedirler. Bu pizzelle tarifinde... devamını oku
Şeftali turtası, açık hava barbekü partisi için mükemmel bir tatlıdır. Dökme demir tavada dolaylı ısıda pişirilen turtanın altın rengi kırıntılarının içinde sulu şeftali dilimleri lezzetli bir şekilde yer alır: nefis ve özenle hazırlanmış... devamını oku
Fırında pişirilmiş donutlar son zamanlarda inanılmaz derecede popüler hale geldi ve bunun iyi bir nedeni var. Bir tavayı bol yağla ısıtmadan ev yapımı bir donutun tadını çıkarabilme imkanı çok cazip. Ancak fırında pişirilmiş donutlar hala... devamını oku
Hazır erişte, lezzetleri sünger gibi emdiği için (bu durumda tatlı lezzetleri, baharat paketlerini atın) lezzetli bir puding için mükemmel bir temel oluşturur. Ayrıca, bu pudingi yapmak çok kolay. Buharda pişirilmiş erişte ile birlikte - devamını oku
Bu glutensiz kurabiyelerde badem üç farklı şekilde kullanılıyor: badem unu, badem özü ve doğranmış badem. Krema peyniri ve tereyağı ile birleşince, lezzetli ve gevrek bir kurabiye için mükemmel bir temel oluşturuyorlar. devamını oku
Yumuşacık Fransız tostunu seviyorsanız, bu Fransız tost güveçini de seveceksiniz. Güveç bir gece önceden hazırlanır: Tam buğday ekmeği dilimleri, yarım yağlı sütle yapılan hafif bir yumurtalı muhallebi ile kaplanır ve bir süre bekletilir. devamını oku
Bu tarifte hazır turta hamuru kullanabilir veya kendi hamurunuzu yapabilirsiniz. Buradaki püf nokta, sulu, kıvamı tam yerinde, tatlı ve ekşi muhteşem kiraz dolgusu. Ve eğer eklerseniz... devamını oku
Üzeri krema, nar taneleri ve kıyılmış bademlerle süslenmiş bu büyük Noel pastası, hem görünümüyle göz kamaştırıyor hem de tadıyla enfes. Pastayı pişirmek için, ortasında delik bulunan büyük, yuvarlak bir kalıba ihtiyacınız olacak; bu sayede pasta eşit şekilde pişecektir. devamını oku
Bu tatlı, ünlü Alman Kara Orman pastasının basitleştirilmiş bir versiyonudur. Dikdörtgen bir kek olarak pişirilir; daha sonra kareler (çubuklar) halinde kesilir ve kurabiye gibi servis edilir. Tatlının alt katmanı, üzerine... devamını oku
Dekoratif çelenkler Noel'in simgelerinden biridir. Evinizi büyüleyici çelenklerle süsledikten sonra, tatlı masasını da unutmayın. Temalı kurabiyeler de en az çelenkler kadar şenlikli görünecektir. Badem hamurundan yapılan kurabiyeleri, preslenmiş hamur kullanarak pişirin. devamını oku
Kıvırcık kurabiyeler özellikle bayramlarda çok popülerdir: benzersiz ve ilgi çekici görünürler ve hem çocuklar hem de yetişkinler tarafından sevilirler. Antep fıstığı dolgulu kıvırcık kurabiyeleri daha da renkli hale getirmek için karışıma doğranmış antep fıstığı, şeker, tereyağı ve yumurta ekleyin. devamını oku
Bu yumuşacık, lezzetli çatlaklarla kaplı kirazlı kurabiyeler, sadece görünüşleriyle bile büyüleyici; tadına baktığınızda ise olağanüstü lezzet ve dokusuyla sizi mest edecek. İçleri, birbirine zıt tatlı ve ekşi kuru kiraz parçalarıyla dolu... devamını oku
Bu ufalanan, ağızda eriyen, limon, vanilya ve badem aromalarıyla bezenmiş kurabiyeler, harika bir bayram ikramı oluşturuyor. İki kurabiyenin arasına biraz limon kreması sürün, ardından her birinin üzerine biraz limon kreması ekleyin. devamını oku
Yılbaşı kütüğü pastası, hem yetişkinler hem de çocuklar tarafından sevilen, büyüleyici bir bayram pastasıdır. Bu tarif, geleneksel huş ağacı kütüğü pastasına eğlenceli bir dokunuş katıyor. Pasta tabanı, bademli pandispanya rulosundan oluşuyor ve içi şunlarla dolu: devamını oku
Bu tek katlı kek, zeytinyağı sayesinde inanılmaz derecede nemli ve zengin bir kıvama sahip olup yapımı kolaydır; badem unu, limon kabuğu rendesi ve limon suyu ise ona enfes bir lezzet katmaktadır. Parlak pembe sosu ise doğal kızılcık renklendiricisiyle tatlandırılmıştır. devamını oku
Bu turta, Fransız Bask Bölgesi kökenlidir. Yapımı oldukça basittir ve çok yumuşak, orta derecede nemli, çok tatlı olmayan ve badem özüyle aroması ve lezzeti daha da artırılmış nefis bir kiraz reçeli dolgusuna sahip bir turta elde edilir. Turta hamuru ise... devamını oku
Krema ve hindistan cevizi parçacıklarından yapılmış kar beyazı kabarık üst kısımlara sahip bu kekler çok şık görünüyor ve bayram pastasına mükemmel bir tamamlayıcı olacak veya kutlamanızın merkez parçası haline gelecektir. Hamur tereyağı, yumurta içerir, devamını oku
Bu çıtır ve gevrek hamur işleri, göründükleri kadar lezzetli. İki bademli kurabiye, çikolata ganajı ile bir araya getirilerek sofistike bir Fransız makaronu oluşturuluyor. Ancak bu hamur işi oldukça hassas olabilir! Profesyonel fırıncılar bile... devamını oku
Bu sevimli mumyalar, pudra şekeri serpilmiş muhteşem çikolatalı bademli kurabiyelerdir. Bunları özel mumya şeklinde bir kalıp kullanarak kurabiye hamurundan kesebilir veya bıçakla bir mumya çizmeyi deneyebilirsiniz. Her birinin üzerine ince hamur parçaları yapıştırın. devamını oku
Ev partinizde misafirlerinize mağazalarda bulamayacağınız eşsiz aromalı bir gazlı su ikram edin. Kiraz aromasını bademin büyüleyici notalarıyla birleştiriyor. İçecek, kiraz-badem şurubu bazlı olup, şu maddelerle seyreltilmiştir: devamını oku
Tatlı karamel kaplı patlamış mısır, tıpkı çikolata parçacıkları gibi lezzetli bir kurabiye dolgusu olabilir. Ve eğer hindistan cevizi ve yulaf ezmesi eklerseniz, kurabiyeler eşsiz bir doku kazanacak ve daha da iştah açıcı hale gelecektir. Hepsi - devamını oku
Bu canlı, katmanlı dondurma hem çocukları hem de yetişkinleri memnun edecek. Üstelik yapmak için özel bir dondurma makinesine ihtiyacınız yok; sadece dondurma kalıpları ve çubukları yeterli. Muhteşem lezzetinin yanı sıra, bu dondurma birçok faydayı da bir araya getiriyor: devamını oku
Bu Amerikan turtası, gevrek kabuğuyla iki dolguyu mükemmel bir şekilde bir araya getiriyor: narin bir krem peynir sosu ve şurup içinde mis kokulu kirazlar. Kabuğu, ezilmiş graham krakerleri ve tereyağından yapılıyor. Bir kere... devamını oku
Bu muhteşem ev yapımı pasta, çikolata, kiraz ve bademin canlı lezzetlerini uyumlu bir şekilde bir araya getiriyor. İçinde çikolata parçacıkları bulunan ve dışı çıtır şekerli bir kabukla kaplı, ikiye bölünmüş gevrek bir çikolatalı kek, kiraz-badem dolgusuyla tamamlanıyor. devamını oku
Bu hoş kokulu ve lezzetli dondurulmuş tatlıyı yapmak için badem sütü, badem ezmesi, şeker ve biraz limon suyu ile karıştırılır. Daha sonra dondurucuda dondurulur. Tarifte kullanılan bademler şunlardır: devamını oku
Yazar: Jamie Dean - aşçı
Krem peynir dolgulu ve üzerine kırılmış ceviz serpilmiş çileklerden oluşan, canlı ve göz alıcı bir tatlı mezesi. Çilekler çok sevimli görünüyor ve minyatür kekler gibi bir tada sahip. Daha kolay kullanım için daha büyük çilekler tercih edin. devamını oku
Arkadaşlarınızı ve ailenizi sevimli bir civciv şeklinde güzel bir pastayla şaşırtın. Bu pasta, Amerika'da Paskalya ikramlarını süslemek için popüler olan marshmallow Peeps civcivlerinin mükemmel bir kopyasıdır. Çok parlak ve doğal görünüyor ve herkesin beğenisini kazanacak... devamını oku
Cupcake pastası çok yaratıcı, etkileyici ve pratiktir. Örneğin, standart boyutlu cupcake'ler kuzu şeklinde dizilip süslenebilir. Bu, harika bir Paskalya ikramı olacaktır. Yeni başlayanlar bile bu ikramı kolayca yapabilir, çünkü onlar için... devamını oku
Bu kekler taze veya konserve ananasla yapılabilir. Çok hafif, nemli, aromatik ve inanılmaz lezzetli oluyorlar. Tarif oldukça basit, çünkü hamur hazır beyaz karışımla hazırlanıyor. devamını oku
İnce dilimlenmiş kırmızı ve yeşil elmalarla yapılan bu hızlı ve basit meyve salatası, portakal reçeli, badem özü ve kuru kirazdan yapılan sos sayesinde sofistike bir aroma ve lezzet kazanıyor. Bu meze ayrıca ilginç lezzetini şu unsurlardan da alıyor: devamını oku
Bu kurabiye hamuru, öğütülmüş badem veya badem unu kullanılmadan buğday unuyla pişirilir; bu da onu oldukça uygun fiyatlı kılar, ancak aynı zamanda hamur, enfes lezzet ve aromayla dolu, muhteşem bir sonuç verir. Başlıca malzemeler arasında şunlar yer alır: devamını oku
Şırınga presiyle yapılan kurabiyelerin hamuru, diğer kurabiye türlerinin hamurundan farklıdır çünkü esnek ve kolayca şekillendirilebilir olması gerekir. Bu da daha fazla tereyağı içermesi anlamına gelir ve sonuç olarak ağızda eriyen, en yumuşak kurabiyeler elde edilir... devamını oku
ABD'de Dutch baby pancake olarak da bilinen kabarık krep, geleneksel kreplerden oldukça farklıdır. Öncelikle, turtaya veya Yorkshire pudingine benzer ve bir veya daha fazla kişi için yapılır. devamını oku
Yulaf ezmeli kurabiyeler 15. yüzyıldan beri pişiriliyor. İlk olarak İskoçların yulaf ezmeli kurabiye yapma fikrini ortaya attığına inanılıyor, ancak kesin kökeni belirlenemedi. Yulaf ezmeli kurabiyeler yapımı kolaydır ve her zaman atıştırmalık bir şeyler sunar. Bu çıtır çıtır... devamını oku
Ağızda eriyen, narin badem aromalı bir kurabiye tabanı. Bu mükemmel doku, tarifteki bol miktarda tereyağı sayesinde elde ediliyor. Şeker, un ve öğütülmüş bademle karıştırın, vanilya ve badem özü ekleyin. devamını oku
Donutlar dünyanın birçok mutfağında bulunur, ancak Amerikalılar bu tatlıyı o kadar benimsemişlerdir ki neredeyse ulusal bir simge haline gelmiştir. Amerika Birleşik Devletleri her yıl Haziran ayının ilk Cuma günü Donut Günü'nü kutlar ve dünyaca ünlü iki donut zinciri— devamını oku
Bu cupcake Noel ağacı, özgünlüğü, güzelliği ve muhteşem tadıyla misafirlerinizi şaşırtacak. Hazırlamak için, cupcake'leri tutacak bir köpük koniye ihtiyacınız olacak. Mini cupcake'ler pişirin ve üzerlerini krema ile kaplayın. devamını oku
Zencefilli kurabiye evi sadece bir Noel ikramı değil, aynı zamanda masalsı görünümüyle hem çocuklara hem de yetişkinlere sihir ve huzur duygusu getiren şenlikli bir unsurdur. Zencefilli kurabiye evi yapmak çok zor değil, ancak zahmetli bir iştir. devamını oku
Bu hafif, hindistan cevizi aromalı ve harika badem kokulu kekler, mini kartopu şeklinde pişirilip, ikiye bölünmüş kirazlar ve badem dilimleri ile süslenir. Hamuru hazırlamak kolay ve hızlıdır ve tüm hazırlık yarım saatten fazla sürmez. devamını oku
Bu pasta, popüler Amerikan İtalyan gökkuşağı kurabiyelerinden (badem aromalı ve çikolata kaplı) esinlenilerek yapıldı. Yani bu pasta, İtalyan kurabiyesinin daha büyük bir versiyonu, ancak badem ezmesi yerine pasta katmanı... devamını oku
Ananas ve hindistan cevizi bu havuçlu keke eşsiz bir lezzet katıyor. Konserve ananas kullanılıyor. Ananasın posası, havuç ve kuruyemişlerle birlikte kek katmanlarına katılıyor ve kalan şurup da krem peynir dolgusuna ekleniyor. Bol miktarda meyve... devamını oku
Bu haç şeklindeki çörekler, ünlü Battenberg kekinin tarzında yapılır; bu kek, badem ezmesiyle kaplı sarı ve pembe dama desenli bir pandispanyadır. Haç şeklindeki çörekler, birçok Katolik ülkede geleneksel bir Paskalya pastası olarak kabul edilir. Zengin bir hamurdan pişirilirler. devamını oku
Amaretto bisküvileri, bir fincan kahveyle mükemmel uyum sağlayan ve harika bir badem aroması katan İtalyan kuru kurabiyeleridir. Yapımı biraz zaman alır, ancak buna değer. İki aşamada pişirilirler. İlk olarak, devamını oku
Bu parlak ve lezzetli kurabiyeler, bayram sofrasında aile ve arkadaşlarınızla paylaşmak için mükemmeldir. Kurabiyeler soğuduktan sonra, çikolataların sertleşmesi için 5-10 dakika dondurucuya koyabilirsiniz. Bu tatlı, ekstra çabaya kesinlikle değer. devamını oku
Bu sevimli, parlak kurabiyeler her türlü etkinlik için mükemmel; neşenizi artıracak konfeti patlatıcılarına benziyorlar. Renkli Rice Krispies parçacıklarıyla çıtır çıtır, çiğnenebilir kurabiyeler moralinizi bozmaktan sizi koruyacak. Ve bu bademli kurabiyeler... devamını oku
Bu tarifin çok önemli bir avantajı var: hamur önceden hazırlanabilir. İsterseniz birkaç parti hamuru dondurabilir ve kullanmadan önce çözebilirsiniz. Kirazlar, vanilya ve bademle birleşince kurabiyelere eşsiz bir lezzet katıyor. devamını oku
Bu puding diğer puding türleriyle karıştırılamaz; birçok İngiliz pudingi gibi, kaşıkla yediğiniz kremalı kütleden temelde farklıdır. Efsaneye göre Bakewell pudingi, İngiltere'nin küçük Bakewell kasabasında icat edilmiştir, ancak tarihi... devamını oku
Financier kurabiyeleri geleneksel olarak öğütülmüş badem ve yumurta akı kullanılarak pişirilir. Orta Çağ'da Visitation rahibeleri tarafından icat edilmiş olsalar da, gerçek popülerliklerini ve modern isimlerini 19. yüzyılda kazanmışlardır. devamını oku
Fransız Madeleine kurabiyeleri geleneksel olarak Ceneviz usulü pandispanyadan yapılır ve içine badem unu eklenir. Pandispanya kabartma tozu içermediği için hamur, iyice çırpılmış yumurta akı ve sarısından yapılır ve bunlar azar azar eklenir. devamını oku
Limon Kabuğu Rendeli Yaban Mersinli Bademli Kek – çırpılmış krema katmanı, limon sosuyla süslenmiş ve kavrulmuş bademlerle bezenmiş muhteşem bir tatlı; her türlü özel gün için mükemmel bir ikram. Hafif vanilyalı bademli kek katmanları harika bir seçenek. devamını oku
Bu şekerli pasta, şık bir çikolata kutusundan ilham alınarak yapılmıştır. Kiraz ve çikolata, klasik ve bu nedenle zaman içinde kendini kanıtlamış bir tatlı kombinasyonudur. Bu tatlı, kesinlikle kalıcı bir izlenim bırakacaktır. devamını oku
Bu narin tereyağlı kurabiyeler, bir kat reçelle doldurulmuş, üzeri pudra şekeriyle kaplanmış ve en üstüne şekerlenmiş bir kiraz konulmuştur. Bu geleneksel İngiliz kurabiyeleri, Linz badem kurabiyelerine çok benzer ve temelde hepsi bu kadar. devamını oku
Linz kurabiyeleri, Avusturya'nın Linz şehrinden köken alan zarif ve rafine bir lezzettir. Ayırt edici özellikleri arasında badem unundan yapılan gevrek bir hamur işi ve parlak renkli reçel dolgulu, iki parçadan oluşan çekici sandviç benzeri görünümü yer alır. devamını oku
Fransız pastaları en enfes olarak kabul edilir ve narin lezzetleri her türlü özel gün için mükemmeldir. En popüler ve dünyaca ünlü Fransız tatlılarından biri de eklerdir. Hafif hamuru ve ağızda eriyen kreması enfestir. devamını oku
Bu mücevher gibi ters çevrilmiş kek, tatlı ve karamelize olmuş meyveleri bir sır sayesinde elde ediyor: Meyveleri hamuru eklemeden önce kek kalıbında pişirmek. Sadece tek bir kap kullanıldığı için bulaşık yıkama derdi de yok. devamını oku










































































































