Çikolatalı kurabiyeler

Zaman: 30 dk.
Karmaşıklık: kolayca
Miktar: 20 kurabiye

Bu klasik çikolatalı kurabiye tarifi oldukça basit bir tarif olarak kabul edilir. Yapımı çok kolay ve hızlıdır. Hamuru karıştırıp kurabiyeleri pişirebilirsiniz veya fındık, çikolata parçaları, M&M'ler gibi çeşitli malzemeler ekleyebilirsiniz; kısacası hayal gücünüzün izin verdiği her şeyi ekleyebilirsiniz. ABD'de bu çikolatalı kurabiye hamuruyla dondurma bile servis ediliyor. Ancak bu durumda, kurabiye hamuru önceden pişirilmediği için tariften yumurta ve kabartma tozunu çıkarmanız önerilir.

Tavsiye ederiz

Yemek tarifi:

1,25 su bardağı şeker ve 110 gram tereyağını kabarana kadar çırpın. Ardından 1 yumurta ve 1 çay kaşığı vanilyayı ekleyip çırpın. 1,5 su bardağı un, 0,5 su bardağı alkali kakao tozu, 3/4 çay kaşığı tuz ve 1/4 çay kaşığı kabartma tozunu birlikte çırpın. Kuru karışımı hamura ekleyin ve karıştırın. 30 dakika buzdolabında bekletin.

Hamuru toplar haline getirin, hafifçe düzleştirin ve çikolatalı kurabiyeleri 170°C'de 12 ila 15 dakika fırında pişirin.