Tarifler   Tatlılar   Çerez   

Geleneksel İskoç kısa kurabiyeleri


Nasıl Yapılır - Geleneksel İskoç Kurabiyesi
Mutfak:İngilizce,
Zaman: 1 saat 30 dakika.


Kısa kurabiye (shortbread), kökenleri İskoç'a dayanan, İngiliz kültürünün özünü yansıtan bir hamur işidir. İlk olarak Orta Çağ'da, yalnızca büyük bayramlar için pişirilmiştir. Daha sonra, kısa kurabiye Pazar çayının ayrılmaz bir parçası haline gelmiş ve Büyük Britanya sınırlarının çok ötesine yayılmıştır. Katolik ülkelerde, kısa kurabiye öncelikle Noel için pişirilir. Bu yumuşacık, ağızda eriyen kısa kurabiyeleri deneyin.

Tavsiye ederiz

Yemek tarifi:


220 gram tereyağını 1/4 su bardağı şeker ve 0,5 su bardağı pudra şekeriyle beyazlaşana kadar çırpın. Ayrı bir kapta 2 su bardağı un ve 1 çay kaşığı tuzu karıştırın, ardından tereyağı karışımına ekleyin.

Hamuru yağlanmış kare (20 cm) veya yuvarlak (22 cm) bir tart kalıbına yerleştirin. Çatal kullanarak kalıpta kama, şerit veya elmas şeklinde delikler açın ve yarım saat buzdolabında bekletin. 150°C'de 1 saat pişirin. Pişmiş keki soğutun ve desen boyunca kesin. Bir miktar sosla kaplayın. çikolata sosu.



Tüm tarifler

Benzer tarifler

Mezeler


Çorbalar


Ana yemekler


Salatalar


Fast food


Soslar


Izgara, barbekü


Fırın


Tatlılar


İçecekler


Alkollü kokteyller


Pişirme yöntemleri


Konserve ürünler


Mevsimlik yemekler


Bayram yemekleri


Dünya mutfakları


Kategoriler


Sağlıklı beslenme


Basit ve hızlı tarifler

Navigasyon

Okumanızı tavsiye ederiz.

Gıda ağırlığı birimleri