Şekerlenmiş çiçekli sorbe
Oylar: 1
Zaman: 10 dk.
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 1
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 1
Şekerlenmiş çiçekler, dondurma veya sorbe gibi basit bir tatlıyı bile enfes bir başyapıta dönüştürür. Şekerlenmiş çiçekler için yalnızca yenilebilir çiçekler kullanılır ve bunlar özel mağazalardan veya internetten satın alınabilir. Çiçek yaprakları yumurta akıyla fırçalanır, şeker serpilir ve dondurulur. Güvenliği sağlamak için yalnızca pastörize yumurta akı kullanın. Bu doğal süsleme, diğer tatlılar ve pastalar üzerinde de muhteşem görünecektir. Her çiçeğin farklı bir lezzet profili vardır ve tatlıya ayrı bir hava katar. Zevkinize uygun olanı seçin ve sevdiklerinizi çiçekli bir atmosferle mutlu edin.
Tavsiye ederiz
Yemek tarifi:
Şekerlenmiş çiçek yaprakları yapmak için, 1 pastörize yumurta beyazını 1 çay kaşığı suyla çırpın; karışımı yenilebilir çiçek yapraklarının her iki tarafına sürün. Her iki tarafına da ince toz şeker serpin, ardından oda sıcaklığında, üzeri açık şekilde bir gece kurumaya bırakın. Dondurma veya sorbeyi çiçeklerle süsleyip servis edin.
Not
Yenilebilir çiçekler genellikle karışık halde satılır. Hangi çiçeği daha çok sevdiğinizi görmek için her birini ayrı ayrı deneyin. Bazıları diğerlerinden daha keskin kokuludur. Sadece yenilebilir olarak etiketlenmiş çiçekleri satın alın.
Benzer malzemelerle yapılan tarifler: yumurta, pudra şekeri, yenilebilir çiçekler
Kategoriler:
Benzer tarifler
