Portakal sorbesi
Oylar: 10
Zaman: 2 saat 15 dakika
Karmaşıklık: kolayca
Miktar: 1000 ml.
Karmaşıklık: kolayca
Miktar: 1000 ml.
Porsiyon başına besin değeri:
Kaloriler 154, toplam yağ 2 G., doymuş yağlar G., proteinler 2 G., karbonhidratlar 34 G., lif G., kolesterol mg, sodyum mg, şeker G.
Kaloriler 154, toplam yağ 2 G., doymuş yağlar G., proteinler 2 G., karbonhidratlar 34 G., lif G., kolesterol mg, sodyum mg, şeker G.
Bu basit dondurulmuş tatlı, taze sıkılmış portakal ve limon suyu, rendelenmiş kabuğu ve süt ile yapılır. Dondurmayı seviyorsanız ama fazla kalori almaktan kaçınıyorsanız, portakal sorbesi tam size göre.
Tariflerde aşağıdaki hacimlere sahip ölçü kapları kullanılmaktadır:
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
Tarif için gerekli malzemeler:
- 200 gr şeker
- 1,5 yemek kaşığı ince rendelenmiş portakal kabığı
- 1/4 çay kaşığı tuz
- Yaklaşık 900-1400 gram portakaldan elde edilmiş 2 su bardağı taze sıkılmış portakal suyu.
- 1 yemek kaşığı taze sıkılmış limon suyu
- 1 çay kaşığı vanilya özü
- 1,5 su bardağı çok soğuk tam yağlı süt
Tavsiye ederiz
Benzer malzemelerle yapılan tarifler: şeker, Portakallar, Portakal kabuğu rendesi, Portakal suyu, limon suyu, vanilya özü, süt, Portakal sorbesi
Yemeği tarifine göre pişirmek:
- Bir mutfak robotunda, süt hariç tüm malzemeleri birleştirin ve şeker eriyene kadar yaklaşık 1 dakika işlemden geçirin. Karışımı bir kaseye dökün ve sütü ekleyip karıştırın. Kasenin üzerini kapatın ve karışım 4°C (39°F) veya altına düşene kadar yaklaşık 1 saat buzdolabında bekletin.
- Karışımı dondurma makinesine dökün ve yumuşak dondurma kıvamına gelene kadar karıştırın. Hemen servis yapın veya kapaklı bir kaba aktarın ve yaklaşık 3 saat donana kadar dondurun.
Kategoriler:
Benzer tarifler
