Çikolatalı sorbe
Oylar: 1
Zaman: 3 saat 20 dakika
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 3
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 3
Ekstra yağ ve kalori olmadan, ferahlatıcı bir sorbenin zengin çikolata aromasının tadını çıkarın. Çikolata sorbesi, su ve şekerle demlenmiş kakao tozundan yapılır. Bir tutam tarçın ve vanilya, muhteşem bir aroma katar. Zengin ve gerçek bir çikolata sorbesi için en kaliteli kakaoyu seçin ve bir miktar espresso ve kahve likörü lezzetini daha da artıracaktır. Sorbe, dondurma makinesinde yapılır ve ardından dondurucuda istenilen kıvama gelene kadar bekletilir.
Tariflerde aşağıdaki hacimlere sahip ölçü kapları kullanılmaktadır:
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
Tarif için gerekli malzemeler:
- 1 su bardağı şeker
- 0,5 su bardağı kakao tozu
- 1/4 çay kaşığı vanilya özü
- 1/8 çay kaşığı öğütülmüş tarçın
- 1/8 çay kaşığı iri tuz
- 2 yemek kaşığı su
- 1/4 su bardağı demlenmiş espresso
- 1,5 yemek kaşığı kahve likörü
Tavsiye ederiz
Benzer malzemelerle yapılan tarifler: şeker, kakao, vanilya özü, tarçın, Kahve, kahve likörü
Yemeği tarifine göre pişirmek:
- Geniş bir tencerede şeker, kakao tozu, vanilya, tarçın ve tuzu birleştirin. 2 su bardağı su ve espressoyu ekleyip karıştırın. Şeker ve tuz eriyene kadar kısık ateşte ısıtın. Ateşi kapatın ve kahve likörünü ekleyip karıştırın. Plastik kaplara dökün ve soğuması için buzdolabına koyun.
- Karışımı, üreticinin talimatlarına göre dondurma makinesinde dondurun. Sorbe hala yumuşak olacaktır. Plastik bir kaba aktarın ve sertleşip donana kadar 1 saat veya bir gece boyunca dondurun.
Kategoriler:
Benzer tarifler
