Bellini jölesi
Oylar: 3
Zaman: 4 saat.
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 6
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 6
Şampanya kadehlerinde hazırlanan ve şeftali dilimleriyle süslenen Prosecco Bellini jölesi tarifi.
Tariflerde aşağıdaki hacimlere sahip ölçü kapları kullanılmaktadır:
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
Tarif için gerekli malzemeler:
- 1 şişe (750 ml) Prosecca köpüklü şarap
- 1 su bardağı şeker
- 15 gram hazır jelatin
- 1 şeftalidilimlere kesilmiş
Tavsiye ederiz
Benzer malzemelerle yapılan tarifler: köpüklü şarap, temizleme, şeftaliler
Yemeği tarifine göre pişirmek:
- Küçük bir tencereye 1 su bardağı şarap ve şeker koyun. Ocağa alın ve şeker tamamen eriyene kadar ısıtın.
- Bu sırada kalan şarabı orta boy bir kaseye dökün. Ekleyin. jelatin Bir dakika bekletin. Sıcak şarap karışımını ekleyin ve jelatin eriyene kadar çırpın. Yüzeyde oluşan köpüğü alın.
Karışımı 6 şampanya kadehine dökün ve hafifçe katılaşana kadar yaklaşık 1 saat soğutun. Her kadehe bir şeftali dilimi koyun, ardından kadehleri buzdolabına geri koyun ve jöle tamamen katılaşana kadar yaklaşık 3 saat daha soğutmaya devam edin.
Kategoriler:
Benzer tarifler
