Balkabağı Baharatlı Jöle
Oylar: 1
Zaman: 2 saat 25 dakika
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 12
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 12
Balkabağı Baharatlı Jöle - Detaylı Bir Tarif.
Tariflerde aşağıdaki hacimlere sahip ölçü kapları kullanılmaktadır:
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
Tarif için gerekli malzemeler:
- 500 gr. jelatin portakal aromalı
- 12 maraschino kirazı
- 1,5 su bardağı votka (isteğe bağlı)
- 2 yemek kaşığı esmer şeker
- 2 çay kaşığı balkabağı turtası baharatı (muskat, yenibahar, karanfil)
- İhtiyacınız olacak12 adetlik mini muffin kalıbı.
Tavsiye ederiz
Yemeği tarifine göre pişirmek:
- Muffin kalıbını yapışmaz pişirme spreyiyle hafifçe yağlayın. Ortasına bir kiraz yerleştirin.
- Bir kapta, jelatini 2 su bardağı suda tamamen eriyene kadar eritin. Votka (veya yerine 1,5 su bardağı soğuk su), esmer şeker ve balkabağı turtası baharatları İyice karıştırın. Karışımı hazırlanan kalıplara dökün ve yaklaşık 2 saat kadar donana kadar buzdolabında bekletin.
- Kalıbı dikkatlice temiz bir yüzeye ters çevirin ve jöleyi çıkarmak için hafifçe eğin. Jöle, hava geçirmez bir kapta veya streç filmle sarılmış halde buzdolabında bir haftaya kadar saklanabilir.
Kategoriler:
Benzer tarifler
