Zaman: 1 saat 5 dakika
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 12

Konuklarınızın zevkine uygun kokteyller hazırlamak için tüm akşamı harcamaktan kaçınmak için, Giada De Laurentiis'in tarifini izleyin ve önceden çeşitli meyve püreleri hazırlayın. Arkadaşlarınız geldiğinde, bardaklarını çeşitli şeftali, çilek ve yaban mersini püreleriyle doldurup, üzerlerine Prosecco köpüklü şarap ekleyebilirler.

İçindekiler:

• 4-6 şişe (her biri 750 ml) soğutulmuş Prosecco veya başka bir köpüklü şarap
• 1 paket (450 g) dondurulmuş çilek (çözülmüş)
• 1 paket (450 g) dondurulmuş yaban mersini veya dağ mersini (çözülmüş)
• 1 paket (450 g) dondurulmuş şeftali (çözülmüş)
• 2 yemek kaşığı şeker
• 1 su bardağı su
• 1 çay kaşığı rendelenmiş portakal kabuğu
• Süsleme için taze çilek, ahududu ve yaban mersini.
• Süsleme için portakal kabığı rendesi kıvrımları

Malzemelerin değiştirilmesi
Kullanılan ölçü kapları

1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.

Benzer malzemeler içeren tarifler

temizleme, köpüklü şarap, Portakal kabuğu rendesi, şeftaliler, çilek, Yabanmersini, Yabanmersini, ahududu

Tavsiye ederiz

Hazırlık:

Adım 1
• Geniş bir tencerede, orta ateşte şeker ve suyu birleştirin ve şeker eriyene kadar yaklaşık 5 dakika pişirin. Tamamen soğumaya bırakın.
Adım 2
• Blenderda şeftalileri ve portakal kabuğunu 1/2 su bardağı şeker şurubu ile pürüzsüz hale gelene kadar çekin. İnce telli bir süzgeçten geçirerek bir kaseye alın. Üzerini kapatıp buzdolabında saklayın.
Adım 3
• Temiz bir blenderda çilekleri 1/3 su bardağı şeker şurubu ile pürüzsüz hale gelene kadar püre haline getirin. Temiz, ince gözenekli bir süzgeçten geçirerek başka bir kaseye aktarın. Çekirdekleri atın.
Adım 4
• Temiz bir blenderda, yaban mersinlerini 1/3 su bardağı şeker şurubu ile pürüzsüz hale gelene kadar püre haline getirin. Temiz, ince gözenekli bir süzgeçten geçirerek üçüncü bir kaseye aktarın. Meyveleri ve kalan katı maddeleri atın. Her bir püreyi temiz cam kaselere veya küçük sürahilere dökün.
Adım 5
• Her porsiyon için, şampanya kadehlerine 2-4 yemek kaşığı herhangi bir meyve püresi dökün. Kadehlere yavaşça Prosecco ekleyin. Nazikçe karıştırın. İsteğe bağlı olarak bütün meyvelerle süsleyip servis edin.
  
  Tavsiye: Meyve püreleri bir gün önceden hazırlanabilir. Ayrı kaplara koyup buzdolabında saklayın.

Oylar: 4