Acılı Fındık ve Tuzlu Kraker Kokteyli
Oylar: 1
Zaman: 1 saat.
Karmaşıklık: kolayca
Miktar: 480 gr.
Karmaşıklık: kolayca
Miktar: 480 gr.
Porsiyon başına besin değeri:
Kaloriler 316, toplam yağ 18 G., doymuş yağlar 2 G., proteinler 9 G., karbonhidratlar 33 G., lif 3 G., kolesterol 0 mg, sodyum 356 mg, şeker 5 G.
Kaloriler 316, toplam yağ 18 G., doymuş yağlar 2 G., proteinler 9 G., karbonhidratlar 33 G., lif 3 G., kolesterol 0 mg, sodyum 356 mg, şeker 5 G.
Lezzetli bir bira atıştırmalığı veya sadece tuzlu bir yolculuk atıştırmalığı yapmak için, çeşitli kuruyemişleri (kaju, yer fıstığı, ceviz, pekan cevizi) ve tuzlu krakerleri kırmızı biber, kekik, hardal ve tarçınla karıştırın ve fırında kızartın. Çırpılmış yumurta akı ve şeker, baharatların karışıma yapışmasına yardımcı olarak, marketten alınanlar gibi mükemmel bir sonuç elde etmenizi sağlar. Kuruyemiş kokteylinin tamamen soğumasını bekleyin.
Tariflerde aşağıdaki hacimlere sahip ölçü kapları kullanılmaktadır:
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
Tarif için gerekli malzemeler:
Baharat karışımı
- 3 yemek kaşığı şeker
- 1,5 çay kaşığı kırmızı biber
- 1,5 çay kaşığı doğranmış taze kekik
- 3/4 çay kaşığı öğütülmüş hardal
- 1/4 çay kaşığı öğütülmüş tarçın
Fındık
- 1 yumurta beyazı
- 1 su bardağı tuzsuz çiğ kaju fıstığı
- 1 su bardağı tuzsuz çiğ yer fıstığı
- 1 su bardağı tuzsuz çiğ pekan cevizi
- 1 su bardağı tuzsuz çiğ ceviz
- 1,5 su bardağı mini kraker
- Fırın tepsisini yağlamak için bitkisel yağ
Tavsiye ederiz
Benzer malzemelerle yapılan tarifler: kaju fıstığı, Fıstık, pekan cevizi, cevizler, yumurta, pretzel, kekik, hardal tohumu, paprika, tarçın
Yemeği tarifine göre pişirmek:
- Fırını 175°C'ye önceden ısıtın. Kenarlı bir fırın tepsisini bitkisel yağ ile hafifçe yağlayın.
- Baharat karışımıKüçük bir kapta şeker, kırmızı biber, kekik, hardal, tarçın, 1,5 çay kaşığı tuz ve 1/4 çay kaşığı karabiberi karıştırın ve kenara koyun.
- FındıkYumurta akını geniş bir kaseye koyun ve köpüklenene kadar çırpın. Kaju fıstığı, yer fıstığı, pekan cevizi, ceviz ve tuzlu krakerleri ekleyip karıştırarak üzerlerini kaplayın. Baharat karışımını ekleyin ve tekrar karıştırarak üzerlerini kaplayın.
- Hazırlanan fırın tepsisine fındık karışımını eşit şekilde yayın ve ara sıra karıştırarak altın kahverengi olana kadar 15-20 dakika pişirin. Fırın tepsisinde soğumaya bırakın, ardından karışımı büyük bir kaseye aktarın.
Kategoriler:
Benzer tarifler
