Doğal simit kabuklu hindi pirzola
Oylar: 1
Zaman: 35 dk.
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 4
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 4
Porsiyon başına besin değeri:
Kaloriler 490, toplam yağ 14 G., doymuş yağlar G., proteinler 32 G., karbonhidratlar 58 G., lif G., kolesterol mg, sodyum mg, şeker G.
Kaloriler 490, toplam yağ 14 G., doymuş yağlar G., proteinler 32 G., karbonhidratlar 58 G., lif G., kolesterol mg, sodyum mg, şeker G.
Tuzlu simit kabuğunda doğal hindi pirzola - detaylı tarif.
Tariflerde aşağıdaki hacimlere sahip ölçü kapları kullanılmaktadır:
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
Tarif için gerekli malzemeler:
- 450 gram doğal hindi pirzola, uzunlamasına ikiye kesilmiş
- 4 adet tatlı patates, her biri yaklaşık 170 gram
- 2 su bardağı ezilmiş küçük tuzlu kraker
- 1,5 çay kaşığı kırmızı biber
- 2 yemek kaşığı hardal
- 1 çay kaşığı doğranmış taze kekik
- 3 yemek kaşığı bitkisel yağ
- 1 yemek kaşığı eritilmiş tereyağı
- 3 yemek kaşığı akçaağaç şurubu
- 1 yemek kaşığı doğranmış taze frenk soğanı
Tavsiye ederiz
Benzer malzemelerle yapılan tarifler: Türkiye, tatlı patates, pretzel, akçaağaç şurubu, frenk soğanı, hardal, kekik, paprika
Yemeği tarifine göre pişirmek:
- Tatlı patatesi her yerinden çatalla delin. Yumuşayana kadar, yaklaşık 10 dakika mikrodalgada pişirin. Üzerini örtüp kenara koyun.
- Bu arada, kraker kırıntılarını sığ bir tabağa eşit şekilde yayın. Hindi etini 1 çay kaşığı kırmızı biber, 1/4 çay kaşığı tuz ve birkaç tutam karabiberle baharatlayın. Dilimlerin bir tarafına 1 yemek kaşığı hardal sürün ve kekik serpin, ardından kırılmış krakerlere bulayın.
- Geniş, yapışmaz bir tavaya 1,5 yemek kaşığı bitkisel yağ koyun ve orta ateşte ısıtın.
Hindi yarımını, pane harcıyla kaplı tarafı alta gelecek şekilde yerleştirin. Altın kahverengi olana kadar 2 dakika pişirin. Ters çevirin ve 1 dakika daha pişirin.
Bir tabağa alın. Tavayı silin ve kalan 1,5 yemek kaşığı bitkisel yağı ekleyin. Kalan pirzolalar için tüm işlemi tekrarlayın. - Bir kasede tereyağı, 1 yemek kaşığı akçaağaç şurubu ve kalan 1/2 çay kaşığı kırmızı biberi karıştırın. Tatlı patatesleri dilimleyin ve üzerlerine tereyağı sürün. Çatalla kabartın. Tuzla tatlandırın ve üzerine taze soğan serpin.
Kalan 2 yemek kaşığı akçaağaç şurubu ve 1 yemek kaşığı hardalı karıştırın. Hindi etini tatlı patates ve akçaağaç-hardal sosuyla birlikte servis edin.
Kategoriler:
Benzer tarifler
