Zaman: 5 saat 10 dakika
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 10 - 12

Doğal alkolsüz elma şarabı, filtrelenmemiş elma suyundan yapılır ve soğuk havalar için mükemmel bir kokteyldir. Baharatlı elma şarabını yavaş pişiricide kısık ateşte pişirerek baharatların aromasını verin ve alkolün buharlaşmasını önlemek için servis etmeden hemen önce ekleyin.

İçindekiler:

• 3 litre doğal alkolsüz elma sirkesi
• 5 cm soyulmuş zencefil kökü
• Her biri 7 cm uzunluğunda 2 adet tarçın çubuğu.
• 2 çay kaşığı bütün karanfil
• 2 çay kaşığı yenibahar bezelyesi
• 1 çay kaşığı karabiber tanesi
• 0,5 su bardağı açık kahverengi şeker
• 1 portakal, ince dilimlenmiş
• 1,5 su bardağı cin
• Özel ekipmangazlı bez

Malzemelerin değiştirilmesi
Kullanılan ölçü kapları

1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.

Benzer malzemeler içeren tarifler

elma sirkesi, zencefil kökü, tarçın, buket garni, cin, karanfil, yenibahar, Portakallar

Tavsiye ederiz

Hazırlık:

Adım 1
• Elma sirkesini yavaş pişiriciye dökün. Zencefil, tarçın çubukları, karanfil, yenibahar ve karabiber tanelerini bir tülbent içine koyun ve torba şeklinde bağlayın.
Adım 2
• Baharat poşetini, esmer şekeri ve portakal dilimlerini yavaş pişiriciye ekleyin. 1 saat pişirin, ardından ısıyı kısın ve 4 saat daha pişirmeye devam edin. Servis etmeden hemen önce cin ekleyin. Elma şarabını kupalarda servis edin.

Oylar: 2