Kaju, Pekan ve Chipotle Soslu Tuzlu Kraker Atıştırmalığı
Oylar: 1
Zaman: 35 dk.
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 540 gr.
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 540 gr.
Porsiyon başına besin değeri:
Kaloriler 315, toplam yağ 21 G., doymuş yağlar 3 G., proteinler 8 G., karbonhidratlar 29 G., lif 3 G., kolesterol 0 mg, sodyum 318 mg, şeker 3 G.
Kaloriler 315, toplam yağ 21 G., doymuş yağlar 3 G., proteinler 8 G., karbonhidratlar 29 G., lif 3 G., kolesterol 0 mg, sodyum 318 mg, şeker 3 G.
Kaju fıstığı, pekan cevizi ve çıtır mini krakerlerin bu karışımı, chipotle biberi, kişniş, sarımsak ve kimyon ile baharatlı ve isli bir lezzeti bir araya getiriyor. Çırpılmış yumurta akı, malzemelerin baharatlarla kaplanmasına yardımcı oluyor. Yumurta aklarının ve baharatların iyice oturması için atıştırmalıkları fırında pişirin ve ev partilerinde meze olarak veya hareket halindeyken atıştırmalık olarak servis edin.
Tariflerde aşağıdaki hacimlere sahip ölçü kapları kullanılmaktadır:
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
Tarif için gerekli malzemeler:
- 1 yemek kaşığı şeker
- 2-3 çay kaşığı öğütülmüş chipotle biberi
- 1 çay kaşığı öğütülmüş kimyon
- 1 çay kaşığı öğütülmüş kişniş
- 1 çay kaşığı rendelenmiş misket limonu kabuğu
- 1/4 çay kaşığı granül sarımsak
- Yağlama için bitkisel yağ
- 1 yumurta beyazı
- 2 su bardağı tuzsuz çiğ kaju fıstığı
- 2 su bardağı tuzsuz çiğ pekan cevizi
- 1,5 su bardağı mini kraker
Tavsiye ederiz
Benzer malzemelerle yapılan tarifler: kaju fıstığı, pekan cevizi, yumurta, limon kabuğu rendesi, kurutulmuş acı biber, kişniş, kimyon, sarımsak granülleri, pretzel
Yemeği tarifine göre pişirmek:
- Küçük bir kapta 1,5 çay kaşığı tuz, şeker, pul biber, kimyon, kişniş, limon kabuğu rendesi ve sarımsağı karıştırın; kenara koyun.
- Fırını 175°C'ye (350°F) önceden ısıtın ve bir fırın tepsisini bitkisel yağ ile hafifçe yağlayın. Büyük bir kapta yumurta beyazlarını köpüklenene kadar çırpın. İçine kaju fıstığı, pekan cevizi ve mini krakerleri ekleyip karıştırın. Hazırladığınız baharat karışımını serpip iyice karıştırın.
- Kuruyemiş karışımını fırın tepsisine eşit şekilde yayın ve ara sıra karıştırarak altın rengi olana kadar 15-20 dakika pişirin; fırın tepsisinde soğumaya bırakın.
Kategoriler:
Benzer tarifler
