Çikolatalı şeytan yumurtaları
Oylar: 2
Zaman: 55 dk.
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 24
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 24
Bu tatlı, genellikle meze olarak servis edilen gerçek şeytan yumurtalarına oldukça benziyor. Çikolatalı yarımlar bol miktarda lezzetli beyaz ganaj içeriyor, her yumurta sarısı dolgusunu andıran sarı bir ganajla kaplanmış ve yeşil soğanları andıran yeşil marmelat parçalarıyla süslenmiştir. Tatlı, yumuşak beyaz dolgulu Cadbury Creme Eggs ile yapılmıştır. Mükemmel bir Paskalya ikramı!
Tariflerde aşağıdaki hacimlere sahip ölçü kapları kullanılmaktadır:
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
Tarif için gerekli malzemeler:
- Cadbury Creme Eggs gibi yumuşak beyaz dolgulu 12 adet çikolatalı yumurta.
- 1 paket (340 g) beyaz çikolata granülü
- 3/4 su bardağı krema
- Ganaj için sarı gıda boyası
- Yeşil jelibonlar, dekorasyon için.
- Özel ekipman: geniş yuvarlak uçlu krema torbası; geniş kapalı yıldız uçlu krema torbası
Tavsiye ederiz
Benzer malzemelerle yapılan tarifler: çikolatalar, beyaz çikolata, krem
Yemeği tarifine göre pişirmek:
- Küçük bir bıçağı sıcak suda ısıtın ve bir havluyla kurulayın. Sıcak bıçağı kullanarak, içi doldurulmuş çikolata yumurtalarını dikkatlice ikiye kesin. Yumuşak dolguyu orta boy bir kaseye alın; çikolata parçalarını bir kenara koyun. Dolgunun bulunduğu kaseye beyaz çikolata ve krema ekleyin.
- Çikolata eriyip pürüzsüz hale gelene kadar 30 saniyelik aralıklarla mikrodalgada karıştırın. Beyaz çikolata ganajı soğuyup koyulaşana kadar 30 dakika boyunca ara sıra karıştırarak buzdolabında bekletin.
- Ganajı orta hızda bir mikserle kabarık ve pürüzsüz hale gelene kadar yaklaşık 5 dakika çırpın. Ganajın yarısını büyük, basit yuvarlak uçlu bir krema torbasına aktarın. Kalan ganaja gıda boyası ekleyin ve iyice karıştırın. Sarı kremayı yıldız uçlu bir krema torbasına aktarın.
- Çikolata yumurtanın ortasına beyaz ganaj sıkın. Yumurtayı tamamen doldurmak için hafifçe bastırın. Ortaya gül şeklinde sarı ganaj sıkın. Her bir çikolata yumurta yarısını aynı şekilde ganajla doldurun. Yeşil marmelatı parçalara ayırın (bunlar yeşil soğan olacak) ve yumurtaların üzerine serpiştirin.
Kategoriler:
Benzer tarifler
