Peynir ve Kırmızı Biberli Yumurta Salatası
Oylar: 1
Zaman: 30 dk.
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 24
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 24
Porsiyon başına besin değeri:
Kaloriler 81, toplam yağ 7 G., doymuş yağlar 2 G., proteinler 4 G., karbonhidratlar 1 G., lif 0 G., kolesterol 98 mg, sodyum 88 mg, şeker 0 G.
Kaloriler 81, toplam yağ 7 G., doymuş yağlar 2 G., proteinler 4 G., karbonhidratlar 1 G., lif 0 G., kolesterol 98 mg, sodyum 88 mg, şeker 0 G.
Pimento peyniri, Amerikan mezelerinde yaygın olarak kullanılan lezzetli bir kombinasyondur. Aynı kader, popüler bir bayram yemeği olan yumurtalı meze (deviled eggs) için de geçerlidir. Yumurta sarısının içine doğranmış pimento biberi ve peynir ekleyin, yumurta beyazlarının içine doldurun ve bir partide servis edin.
Tariflerde aşağıdaki hacimlere sahip ölçü kapları kullanılmaktadır:
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
Tarif için gerekli malzemeler:
- 12 büyük yumurta
- 0,5 su bardağı mayonez
- 1 yemek kaşığı turşu
- 1 çay kaşığı Dijon hardalı
- 0,5 su bardağı rendelenmiş turuncu çedar peyniri + üzerine serpmek için ekstra peynir
- 1/4 su bardağı doğranmış konserve pimento biberi
Tavsiye ederiz
Benzer malzemelerle yapılan tarifler: yumurta, sebze sosu, pimento biberi, çedar peyniri, Dijon hardalı
Yemeği tarifine göre pişirmek:
- Yumurtaları geniş bir tencereye koyun, üzerini 2,5 cm kadar soğuk suyla örtün ve kaynatın. Ateşi orta seviyeye indirin ve 10 dakika kısık ateşte pişirin.
- Yumurtaları süzün ve soğumaları için soğuk su altında yıkayın. Yumurtaların kabuklarını soyun ve uzunlamasına ikiye bölün.
- Yumurta sarılarını bir kasede mayonez, turşu ve hardalla birlikte ezin, tuz ve karabiberle tatlandırın. Peynir ve kırmızı biberi ekleyin. Hazırladığınız karışımı yumurta beyazlarının içine doldurun. Üzerine peynir serpin.
Kategoriler:
Benzer tarifler
