Jelibon Civcivli Cupcakeler
Oylar: 1
Zaman: 1 saat 30 dakika.
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 12
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 12
Bu sevimli civciv şeklindeki kekler sadece karmaşık görünüyor. Aslında yapımı çok kolay: ayakları, kanatları ve gagaları jelibon şekerlerden yapılıyor! Süsleme için iri taneli sarı şeker kullanın. İri taneli sarı şeker bu civcivlere ışıltılı bir parlaklık veriyor. Ancak, kremayı sarı renge boyayarak da civcivlerin kabarık ve parlak görünmesini sağlayabilirsiniz.
Tariflerde aşağıdaki hacimlere sahip ölçü kapları kullanılmaktadır:
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
Tarif için gerekli malzemeler:
- 24 adet küçük, beyaz, düz konfeti tanesi (gözler için)
- 24 adet mini çikolata parçası (öğrenciler için)
- 2 su bardağı vanilyalı krema
- 14 adet sarı renkli jelibon parça (kanat ve kuyruk için)
- 6 adet turuncu jelibon (pati için)
- 12 adet küçük turuncu renkli jelibon (gagalar için)
- 12 vanilyalı kek
- 34 su bardağı sarı dekoratif şeker
Tavsiye ederiz
Yemeği tarifine göre pişirmek:
- Gözler:
Çalışma yüzeyine beyaz şekerlemeler serpin. Her bir daireye küçük bir çikolata parçası yapıştırın ve üzerine biraz krema sürün. Kenara koyun. - Kanatlar ve kuyruklar:
Her bir dilimi yatay olarak ikiye keserek iki ince dilim oluşturun. Bu dilimlerden dördünü alın ve her birini üç üçgene keserek kuyrukları oluşturun. Bir kenara koyun. - Patiler:
Her portakal dilimini yatay olarak ikiye keserek iki ince dilim elde edin, ardından her dilimi enine ikiye kesin. Her bir patinin üzerine makasla iki üçgen keserek parmakları oluşturun. - Gagalar:
Jelibonları çalışma yüzeyine dik olarak yerleştirin. Her birini makasla tam olarak dörtte üç oranında keserek açık bir gaga oluşturun. Şekerin her iki ucunu da keserek daha küçük ve sivri bir gaga elde edin. - Toplantı:
Her bir kekin üzerini yaklaşık 2 yemek kaşığı krema ile kaplayın. Küçük bir kaseye sarı şeker koyun. Her bir keki ters çevirin ve şeker yapışana kadar hafifçe şekere bulayın. Gözleri hafifçe bastırarak yapıştırın. Gagayı göz seviyesinin hemen altına yerleştirin. Kanatları ve ayakları kekin yanlarına, kuyruğu ise arkasına bastırın. Kalan kekleri de aynı şekilde süsleyin.
Kategoriler:
Benzer tarifler
