Zaman: 55 dk.
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 12

Bu sevimli kekler, sadece bakışlarıyla bile bayram sabahınızı neşelendirecek. Elinizde jelibon, lolipop, jöleli şeker ve tuzlu kraker varsa, onları kolayca geyiklere, sıcak çikolata kaplarına veya kardan adamlara dönüştürebilirsiniz. Bu tarifte hazır kek karışımı kullanılıyor, ancak isterseniz kendi favori tarifinizi kullanarak da pişirebilirsiniz.

İçindekiler:

Cupcakeler

• 1 paket (12 adet) kek karışımları
• 0,5 çay kaşığı nane özü
• Beyaz kızılcık suyu

Sıcak Çikolatalı Cupcakeler

• 500 g (2 su bardağı) krema sosu (bkz. yemek tarifi)
• 4 adet kek
• İç dolgu için kraliyet sosu, tarifi aşağıda.
• Dekorasyon: 4 mavi şeker kamışı

Kardan Adamlı Cupcakeler

• 250 g (1 su bardağı) krema sosu (bkz. yemek tarifi)
• 6 büyük marshmallow
• 4 küçük ince pipet veya kürdan
• Küçük şeker drajeleri (şekerleme serpiştirmeleri)
• Dekorasyon: Burun için üçgen şeklinde kesilmiş portakal dilimi marmelatı

"Geyik" temalı kekler

• 4 büyük yoğurtlu simit
• Mavi sırla kaplı 8 adet çikolatalı draje
• Meyveli Pastiller (önerilen: Fruit by the Foot)
• 4 kırmızı jelibon damlası

Kraliyet sosu

• 2 büyük yumurta akı veya 5 yemek kaşığı kuru yumurta akı
• 2 çay kaşığı taze sıkılmış limon suyu veya 1 çay kaşığı vanilya özü
• 3 su bardağı elenmiş pudra şekeri
• Gıda boyası, isteğe bağlı.

Malzemelerin değiştirilmesi
Kullanılan ölçü kapları

1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.

Benzer malzemeler içeren tarifler

kek karışımı, nane özü, kızılcık suyu, krem, lolipop çubukları, marmelat, hatmi, draje

Tavsiye ederiz

Hazırlık:

Adım 1

• Nane Aromalı Cupcakeler:

  
  
  
  Hazır kek karışımını paket üzerindeki talimatlara göre kullanarak, hamura 1/2 çay kaşığı nane özütü ekleyip sıvı olarak beyaz kızılcık suyu kullanarak kekler pişirin.
  
  

  "Sıcak Çikolata Fincanı" Tasarımı:

Adım 2
• 
  Dört adet pişmiş keki çalışma yüzeyine yerleştirin. Bir kilitli poşeti krema ile doldurun. Poşetin küçük bir köşesini kesin ve her kekin üzerine krema sıkarak çırpılmış krema benzeri bir görünüm oluşturun.
Adım 3
• 
  Her bir kekin yan tarafına bir çubukla küçük bir delik açın.
Adım 4
• 
  Oluşan boşluğu şeker hamuruyla doldurun (tarifi aşağıda).
  
  
Adım 5
• 
  4 adet şeker çubuğu alın, "U" şeklindeki parçaları kırarak kupa için bir sap oluşturun ve düz parçaları küçük parçalara ayırın. "U" şeklindeki şeker çubuğu parçasının bir ucunu deliğe, diğer ucunu da kremaya batırarak bir kek şekli verin. Üzerine kırılmış şeker çubuklarını serpiştirin.
  
  

  Kardan adam tasarımı:

Adım 6
• 
  Tereyağı bıçağı veya spatula kullanarak, pişmiş 4 kekin üzerini kar görünümünde ince bir krema tabakasıyla kaplayın.
Adım 7
• 
  Büyük bir marshmallow'u avucunuzun içiyle yağlı kağıt üzerinde düzleştirin. İkinci bir marshmallow'u yatay olarak ikiye kesin, ardından ilk yarısını ilk marshmallow'un üzerine düz bir şekilde yerleştirerek gövdeyi oluşturun, sonra ikinci yarısını yan çevirerek kafayı yapın. Gözleri ve jöle şekerlerinden yapılmış düğmeleri şeker hamuruyla yapıştırın. Burun için bir dilim portakal ekleyin. Kardan adamın altından bir pipet veya kürdan geçirerek sabitleyin ve ardından kekin üstüne batırın.
  
  

  "Geyik" tasarımı:

Adım 8
• 
  Kalan 4 adet pişmiş kekin üzerine ince bir kat krema sıkın. Yuvarlak bir şekil oluşturmak için tereyağı bıçağı veya spatula kullanarak kremayı yayın.
  
  
Adım 9
• 
  Tuzlu krakerleri ikiye bölün ve her bir kekin üstüne boynuz şekli verecek şekilde yerleştirin.
Adım 10
• 
  Gözleri yapmak için mavi jöle şekerleri kullanın. Marshmallow'lardan bir ağız kesin ve burnu yapmak için kekin ortasına kırmızı bir jöle şekeri yerleştirin.
  
  

  Kraliyet sosu

  
  Mikser kullanarak yumurta aklarını limon suyu veya özütü ile köpüklenene kadar çırpın. Elekten geçirilmiş pudra şekerini ekleyin ve düşük hızda pürüzsüz ve parlak bir kıvam alana kadar çırpın. Hızı artırın ve yaklaşık 5 dakika, krema koyu ve parlak bir kıvam alana kadar çırpın. İsteğe bağlı olarak gıda boyası ekleyin ve düz uçlu bir sıkma torbasına aktarın.

Oylar: 1