Çilek ve salatalıklı Margarita
Oylar: 1
Zaman: 10 dk.
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 4
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 4
Salatalık ve çilek, klasik Margarita'ya ferahlatıcı bir yaz lezzeti katıyor. Marcela Valladolid tarifinde yalnızca taze, olgun çilek ve salatalık kullanıyor. Margarita'yı tuz, çilek ve salatalık dilimleriyle süslenmiş bardaklarda servis edin.
Tariflerde aşağıdaki hacimlere sahip ölçü kapları kullanılmaktadır:
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
Tarif için gerekli malzemeler:
- 1 ve 1/4 su bardağı şeker
- 1/4 su bardağı iri taneli tuz
- 0,5 su bardağı Reposado tekila
- Bir miktar portakal likörü, örneğin triple sec.
- Sapları temizlenmiş ve dörde bölünmüş 12 çilek, ayrıca süsleme için 4 adet bütün çilek.
- Yarım salatalık (soyulmuş, çekirdekleri çıkarılmış ve küp küp doğranmış), ayrıca garnitür için 8 dilim.
- 2 su bardağı buz
- 1 adet limon, 4 parçaya kesilmiş
Tavsiye ederiz
Benzer malzemelerle yapılan tarifler: çilek, tekila, salatalıklar, Portakal likörü, kireç
Yemeği tarifine göre pişirmek:
- Küçük bir tencerede 1 su bardağı şeker ile 1 su bardağı suyu birleştirin ve orta-yüksek ateşte kaynatın. Şeker eriyene kadar karıştırın. Ateşten alın ve şurubun oda sıcaklığına soğumasını bekleyin.
- Sığ bir kasede kalan 1/4 su bardağı şeker ve tuzu karıştırın. Kenara koyun. Bir blenderda 3/4 su bardağı sade şurup, tekila, portakal likörü, dörde bölünmüş çilekler, salatalık ve buzu birleştirin. Pürüzsüz hale gelene kadar karıştırın.
- Margarita bardağının kenarını bir dilim limonla ıslatın. Islatılmış kenarı bir kase şeker ve tuza batırın. Margaritayı hazırlanan bardağa dökün. Bir meyvenin sivri ucunu kesin ve bardağın kenarına yerleştirin. Bardağa iki dilim salatalık koyun. Kalan üç margarita için de aynı işlemi tekrarlayın.
Kategoriler:
Tarif koleksiyonları
Benzer tarifler
