Viski Ekşi Kokteyli (sıcak)
Oylar: 1
Zaman: 5 dk.
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 1
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 1
Eğer klasik, hafif ekşi ve kabarık köpüklü bir Whiskey Sour seviyorsanız, biraz acı sos (Tabasco iyi gider) ekleyerek bu daha keskin versiyonu deneyin. Üzerine bir dilim portakal ve yarım taze acı biber koyarak servis edin; bu da içeceğe baharatlı bir tat katacaktır.
Tariflerde aşağıdaki hacimlere sahip ölçü kapları kullanılmaktadır:
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
Tarif için gerekli malzemeler:
- 60 ml burbon
- 30 ml taze sıkılmış limon suyu
- 15 ml sade şurup veya agav şurubu
- 1 çay kaşığı yumurta beyazı
- Kırılmış buz
- 1/4 çay kaşığı acı sos
- Portakal dilimi ve ikiye bölünmüş serrano biberi (isteğe bağlı)
Tavsiye ederiz
Benzer malzemelerle yapılan tarifler: burbon, limon suyu, yumurta, şurup
Yemeği tarifine göre pişirmek:
- Kokteyl çalkalayıcısına burbon viskiyi, limon suyunu, şurubu ve yumurta akını dökün ve yumurta akı emülsiyonlaşana kadar iyice çalkalayın. Kırılmış buz ve acı sosu ekleyin ve soğuyana kadar çalkalamaya devam edin.
- Karışımı bir kokteyl bardağına süzün ve bir dilim portakal ve yarım biberle süsleyin.
Kategoriler:
Tarif koleksiyonları
Benzer tarifler
