Zaman: 5 dk.
Karmaşıklık: kolayca
Miktar: 1 kokteyl

Black-Eyed Susan, Baltimore, Maryland'deki Preakness at yarışının resmi içeceğidir. Kokteyl 1973 yılında yaratılmış ve adını Black-Eyed Susan'dan almıştır. rudbeckia çiçeği (Kara Gözlü Susan) çiçeği, kazanan bir atın battaniyesini süslemek için kullanılır. Kokteyl, portakal suyu, ekşi karışım (limon suyu ve şurup karışımı), burbon, şeftali likörü ve votka ile yapılır. Gerçek burbon uzmanları bu içeceği çok tatlı bulsa da, yarış severler bayılıyor. Kokteylin hoş bir meyve aroması var, içimi kolay ve Pazar brunch'ı için mükemmel.

İçindekiler:

• 60 ml portakal suyu
• 60 ml ekşi karışım (şeker şurubu ve yumurta akı karışımı)
• 30 ml burbon
• 30 ml şeftali likörü
• 30 ml votka

Malzemelerin değiştirilmesi
Kullanılan ölçü kapları

1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.

Benzer malzemeler içeren tarifler

Portakal suyu, schnapps, votka, burbon, kokteyl kirazı

Tavsiye ederiz

Hazırlık:

Adım 1
• Bir shaker'a buz koyun ve içine 60 ml portakal suyu, 30 ml ekşi karışım, 30 ml burbon, 30 ml şeftali likörü ve 30 ml votka ekleyin.
Adım 2
• İyice çalkalayın, ardından buzla dolu uzun bir bardağa süzün. Portakal dilimi ve vişne ile süsleyin.

Oylar: 1