Glutensiz hindistan cevizi unlu brownie'ler
Oylar: 75
Zaman: 2 saat.
Karmaşıklık: kolayca
Miktar: 16 pasta
Karmaşıklık: kolayca
Miktar: 16 pasta
Hindistan cevizi unu lif bakımından zengindir ve kurutulmuş, öğütülmüş hindistan cevizi etinden yapılır. Normal una mükemmel bir alternatiftir ve hafif bir hindistan cevizi aroması verir.
Tariflerde aşağıdaki hacimlere sahip ölçü kapları kullanılmaktadır:
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
Tarif için gerekli malzemeler:
- 225 gr tereyağı, ayrıca folyoyu yağlamak için ekstra tereyağı.
- 1,5 su bardağı hindistan cevizi unu
- 1/3 su bardağı kakao tozu
- 1/2 çay kaşığı ince tuz
- 110 gram doğranmış yarı tatlı veya bitter çikolata
- 2 yemek kaşığı şeker
- 4 büyük yumurta, hafifçe çırpılmış
Tavsiye ederiz
Benzer malzemelerle yapılan tarifler: yarı tatlı çikolata, un, yumurta, kakao, Hindistan cevizi unu
Yemeği tarifine göre pişirmek:
- Fırını 180°C'ye önceden ısıtın. 23 x 33 cm'lik bir fırın tepsisini alüminyum folyo ile kaplayın, en az iki kenarından 5 cm fazlalık bırakın. Folyo yüzeyini tereyağı ile yağlayın.
Orta boy bir kapta hindistan cevizi unu, kakao tozu ve tuzu çırpın. Küçük bir tencerede tereyağı ve çikolatayı orta ateşte sık sık karıştırarak eritin. Biraz soğumaya bırakın. Şekeri ve yumurtaları ekleyip karıştırın. Un karışımını ekleyin ve iyice karıştırın. - Hazırlanan kalıba hamuru dökün ve kürdan batırıldığında temiz çıkana kadar 30-35 dakika pişirin.
Keki, kalıptan çıkarmadan tel ızgara üzerinde tamamen soğumaya bırakın. Folyonun kenarlarından tutarak keki kalıptan çıkarın. 16 kareye kesin. Hava geçirmez bir kapta oda sıcaklığında 3 güne kadar saklayın.
Kategoriler:
Benzer tarifler
