En iyi brownie tarifleri

En iyi yumuşak brownie

İşte mükemmel nemli brownie için birkaç ipucu ve püf noktası. Yarı tatlı çikolata ve kakao tozunun birleşimi, herkesin sevdiği inanılmaz, zengin, çikolatalı bir lezzet yaratır. Hamura tereyağı eklemeden önce, tatlıya hoş bir fındık aroması katmak için koyu altın kahverengi olana kadar kavurun. Biraz krema, brownie'lerin içini nemli tutmaya yardımcı olur. Şimdiye kadar yediğiniz en iyi brownie olacak: içi yumuşak, dışı nefis bir şekilde çıtır çıtır.

Yemek tarifi: En iyi yumuşak brownie

Brownie Kek

Bu çikolatalı kek, Little Debbie'nin "Uzay Brownie'si" atıştırmalığından esinlenerek yapıldı; bu atıştırmalık, canlı renkli jöle şekerleriyle süslenmiş koyu çikolatalı bir kekti. Kekin tabanı yumuşak, bol çikolatalı bir brownie'den oluşuyor, üzeri ipeksi bir ganajla kaplanmış ve gökkuşağı serpiştirilmiş şekerlemelerle süslenmiştir.

Yemek tarifi: Brownie Kek

kakaolu brownie

Alton, brownie'lerine kakao tozu ekliyor ve bu da onlara zengin bir çikolata tadı veriyor.

Yemek tarifi: Kakao Brownie'leri

Mermer desenli brownie cheesecake

Bu hibrit keklerde iki favori tatlıyı bir araya getirin. Mermer efekti elde etmek tahta bir şişle kolaydır, ancak kürdan veya dijital termometrenin ucu da kullanabilirsiniz.

Yemek tarifi: Mermer "Brownie"

Nutellalı Brownie

Çikolata yoksa sorun değil! En ​​önemli malzemelerden biri olmadan da lezzetli brownieler yapabilirsiniz. Sadece çikolata kreması kullanın.

Yemek tarifi: Nutellalı Brownie

Tavada brownie

Tava sadece çırpılmış yumurta için mi? Eşsiz bir sunum ve kolay temizlik için Ina'nın minyatür tava brownie'leriyle akşam yemeği partinizi tamamlayın.

Yemek tarifi: Tavada Nutellalı Brownie

Çikolatalı Trüf Brownie

Bu brownie'nin zengin çikolata aroması ve yumuşak, yapışkan dokusu, hamuruna eritilmiş yarı tatlı ve şekersiz çikolata karışımı eklenerek elde edilir. Brownie'yi fazla pişirmemeye dikkat edin, böylece içi nemli, dışı çıtır çıtır, mükemmel bir sonuç elde edersiniz.

Yemek tarifi: Çikolatalı Brownie

Brownie kurabiyeleri

Ree, eritilmiş çikolata ve kakao tozu kullanarak "kesinlikle çikolatalı" dediği, zengin ve nemli brownieler yapıyor.

Yemek tarifi: Brownie kurabiyeleri

Glutensiz hindistan cevizi unlu brownie'ler

Hindistan cevizi unu lif bakımından zengindir ve kurutulmuş, öğütülmüş hindistan cevizi etinden yapılır. Normal una mükemmel bir alternatiftir ve hafif bir hindistan cevizi aroması verir.

Yemek tarifi: Glutensiz hindistan cevizi unlu brownie'ler

8 Çeşit Aromalı Brownie Kurabiyesi

Eğer çeşitlilik hayatın tuzu biberiyse, hazır kek karışımı ve kurabiye hamuruyla yapılan bu tatlı, birbirinden lezzetli birçok seçenek sunuyor.

Yemek tarifi: Bir fırın tepsisinde çeşitli tereyağlı kurabiyeler.

Kahve soslu brownie

Giada bu hızlı ve kolay tatlı için hazır brownie karışımı kullanıyor. Soğuduktan sonra brownielerin üzerine kahve-vanilya kreması sürün; sanki bütün gününüzü onları yapmaya harcamışsınız gibi görünecekler.

Yemek tarifi: Kahve soslu brownie

İncir ve Cevizli Brownie

Sadece kuru incir ve hurma ile tatlandırılmış bu çikolatalı brownieler lezzetli olup 5 gram lif içerir.

Yemek tarifi: İncir ve Cevizli Brownie

Klasik brownie

Bu brownie'ler, hem daha yoğun bir lezzetten hoşlananlar hem de daha hafif bir dokuyu tercih edenler için ideal bir denge sunuyor.

Yemek tarifi: Klasik brownie

İki Renkli Fıstık Ezmeli Brownie Kurabiyeleri

Neden tek bir kurabiye çeşidi seçesiniz ki, üçünü bir araya getirebilirsiniz? Fıstık ezmesi, brownie ve şekerli kurabiye hamuru spiral şeklinde şekillendirilip tek bir büyük kurabiye halinde pişirilir. Bu parti, hafta içi pişirmeler veya parti ikramları için dondurucuda saklanabilir.

Yemek tarifi: Fıstık Ezmeli Brownie Kurabiyeleri

İki Malzemeli Brownie

Bu nemli, iki malzemeli brownie'lerin sırrı, yumurta aklarını ayırıp çikolataya eklemeden önce sert köpük olana kadar çırpmaktır. Bu, doku oluşturmaya ve brownie'lerin pişirme sonrasında nemli ve kabarık kalmasına yardımcı olur.

Yemek tarifi: 2 Malzemeli Brownie

Çikolata kaplı brownie

Bu brownieler, üzerlerine ipeksi çikolata sosu sürüldüğünde daha da lezzetli oluyor.

Yemek tarifi: Çikolatalı kremalı brownie

Fıstık Ezmeli Brownie ve Tuzlu Krakerler

Kremalı fıstık ezmesi, çıtır krakerler ve akışkan çikolata—Valerie'nin brownie'lerinde her şey var. Bu tatlıyı maç izleme partileri için yapıyor, ancak barbeküler veya özel günler için de mükemmel.

Yemek tarifi: Fıstık Ezmeli Brownie ve Tuzlu Krakerler

Zeytinyağlı Brownie

Zeytinyağı, brownie yapımı için adeta biçilmiş kaftan. Brownieler daha "olgun" ve kendine özgü doğal bir lezzete sahip oluyor. Zeytinyağı, tereyağı yerine mükemmel bir alternatif olup, tatlıya yoğun bir doku kazandırıyor ve tekli doymamış yağlarla zenginleştiriyor.

Yemek tarifi: Zeytinyağlı Brownie

Brownie tabanlı cheesecake

Brownie ve cheesecake artık bir arada: İki popüler Amerikan lezzeti, muhteşem bir tatlıda birleşti. Artık ikisi arasında seçim yapmak zorunda kalmayacaksınız.

Yemek tarifi: Brownie tabanlı cheesecake

Üç malzemeli brownie

Ree'nin yoğun kıvamlı brownie'leri için ihtiyacınız olan tek şey un, yumurta ve çikolata-fındık kreması.

Yemek tarifi: Üç malzemeli brownie

Karamelli brownie

Ree, çikolatalı brownie'lerine dulce de leche ekliyor ve bıçakla hamurun içine karıştırarak karamel girdapları oluşturuyor. Brownie'ler sıcakken çok yumuşak ve yapışkan görünüyor, ancak soğudukça sertleşiyorlar.

Yemek tarifi: Dulce de leche karamelli brownie

Meksika usulü brownieler

Aaron'ın brownie'leri özel olarak Meksika tarçını ve piquin biberi ile yapılıyor. Eğer piquin biberi bulamazsanız, yerine acı kırmızı biber kullanabilirsiniz.

Yemek tarifi: Aaron Sanchez'in Meksika'daki "Brownie" şarkısı.

Brownie - çikolata kreması

Bu tereyağı bazlı sürülebilir ürün, brownie tadında ancak fıstık ezmesi kadar kolay sürülebilir; dondurmaya veya milkshake'lere ekleyebilir veya kurabiye sandviçleri yapabilirsiniz (çift katlı kurabiyenin bir yarısına sürün).

Yemek tarifi: Brownie - çikolata kreması

Pekanlı Brownie

İhtişamlı derecede yumuşak bir çikolatalı brownie'nin üzerine tatlı, çıtır bir cevizli turta katmanı eklenmesi, brownie, kuruyemiş ve genel olarak çikolata sevenler için saf bir mutluluktur. Bu iki klasik tatlı bir araya geldiğinde katmanların birbirinden ayrı kalmasını sağlamak için, önce brownie'yi pişirin, ardından üzerine bir kat cevizli turta dolgusu ekleyin ve tekrar pişirin. Fırında, üst katmandaki şurup brownie'nin içine sızarak özellikle nemli ve zengin bir brownie oluşturacaktır. Bu tatlıyı ılık olarak, bir top vanilyalı dondurma ile birlikte tüketin.

Yemek tarifi: Pekanlı Brownie

S'mores Brownie

Bu melez tatlı, kamp ateşi ihtiyacı duymadan klasik s'mores'u özlediğinizde mükemmel bir seçenek. Bu tarifte, brownie'ler çikolata görevi görerek graham krakerleri ve erimiş marshmallow'lar arasında lezzetli, yapışkan bir katman oluşturuyor.

Yemek tarifi: Brownie S'mores

Kahve ve tarçınlı brownie

Çikolatalı hamura hazır kahve ve öğütülmüş tarçın eklemek, basit bir brownie'yi bambaşka bir boyuta taşıyor. Lezzeti daha zengin ve karmaşık hale gelirken, dokusu da herkesin sevdiği gibi yumuşak ve ortası yoğun kalıyor. Tarif inanılmaz derecede basit ve bir saatten kısa sürede sofranızda brownie'leriniz olacak.

Yemek tarifi: Kahve ve tarçınlı brownie

Brownie Pudingi

Aina'nın muhteşem tatlısı, çıtır brownie kenarları ve yumuşak puding dolgusunun mükemmel birleşimidir.

Yemek tarifi: Brownie Pudingi

Sıcak Çikolatalı Brownie

Bu brownie'ler inanılmaz derecede kolay yapılır ve sıcak çikolata karışımı eklemek onları gerçekten özel kılar. Meksika çikolatalı bir versiyon mu istiyorsunuz? Kuru malzemelere 1 çay kaşığı öğütülmüş tarçın ekleyin ve her brownie'nin üzerine bir tutam acı biber tozu serpin.

Yemek tarifi: Sıcak Çikolatalı Marshmallowlu Brownie

Mikrodalgada pişirilmiş brownieler

Mikrodalga fırınınız ve ayıracak 20 dakikanız var mı? Bu hızlı brownieleri yapmak için ihtiyacınız olan tek şey bu.

Yemek tarifi: Mikrodalgada pişirilmiş brownieler

Muzlu Kekli Brownieler

Amerikan mutfağının iki popüler pastası olan brownie ve muzlu kek, bu tarifte yeni bir seviyeye taşınıyor. Yumuşak çikolatalı brownie, nemli muzlu kek parçacıklarıyla bir araya geliyor. İnanılmaz lezzetli ve eşsiz, tıpkı hangi kısmının en iyi olduğuna karar veremediğiniz, muhteşem birleşimin tadını çıkarabileceğiniz bir mermer kek gibi.

Yemek tarifi: Muzlu Kekli Brownieler

Cevizli Brownie

Ina'nın tarifinde hazır kahve granülleri çikolata aromasını güçlendiriyor ve sadece bir su bardağı unla yapılan brownieler oldukça nemli oluyor. Bol miktarda çikolata var, ancak tarif büyük bir brownie porsiyonu elde etmenizi sağlıyor.

Yemek tarifi: Cevizli Brownie

Yavaş Pişiriciyle Yapılan Brownie Kek

Bu basit kek, yumuşak ve sıcak brownielerin en güzel özelliklerini bir araya getiriyor: içi çiğnenebilir, kenarları ise hafif çıtır. Oldukça hızlı bir şekilde hazırlanıyor ve yavaş pişiricinizi tatlı için kullanmanız için harika bir bahane.

Yemek tarifi: Yavaş Pişiriciyle Yapılan Yapışkan Brownie

Brownie (keto diyeti)

Keto diyeti uygulayanların kendilerini lezzetli ve yoğun çikolatalı brownie'den mahrum bırakmaları için hiçbir sebep yok. Bu diyete uygun brownie, diyet yapmayanlar da dahil olmak üzere herkesin beğenisini kazanıyor. Doğal, şekersiz çikolata, eritritol ve badem unu ile yapılıyor.

Yemek tarifi: Brownie (keto diyeti)

Meksika Çikolatalı Brownie

Meksika yemeklerinin olmazsa olmazı, çikolata ve acı biber kombinasyonudur. Bu hamur işleri, tarçın ve acı kırmızı biber sayesinde kendine özgü baharatlı bir lezzete sahip.

Yemek tarifi: Meksika Çikolatalı Brownie

Hindistan cevizi soslu brownie

Bundan daha sofistike bir tatlı bulamazsınız. Trisha, geleneksel brownie'lerin üzerine kremalı hindistan cevizi kreması ekliyor.

Yemek tarifi: Fındıklı ve hindistan cevizli brownie

Miso ve Cevizli Brownie

Japon miso ezmesi genellikle tuzlu yemeklere (çorbalar, salata sosları, soslar) eklenir. Ancak tuzlu tadı, tatlıların tatlılığını artırmak için de kullanılabilir. Tuzun, fırıncılık söz konusu olduğunda olmazsa olmaz bir malzeme olduğu bir sır değil. Bu tarifte, normal tuz yerine hamura bol miktarda yumuşak beyaz miso ezmesi eklenerek çikolata aroması artırılmış ve daha zengin bir lezzet elde edilmiştir. Cevizler, yumuşak keke zıt bir çıtırlık katmaktadır. Son dokunuş ise, tatlı ve tuzlu kombinasyonunu bambaşka bir seviyeye taşıyan bir miso sosudur.

Yemek tarifi: Miso ve Cevizli Brownie

Kırmızı Kadife Brownie

Bu kırmızı kadife tatlısını yapmak için Sunny, önce brownie katmanı, sonra cheesecake katmanı hazırlıyor ve ardından brownie karışımını içine katıyor.

Yemek tarifi: Kırmızı Kadife Desenli Brownie'ler

Brownie ve hindistan cevizi şekerlemeli ekmek pudingi

Nancy, bekarlığa veda partileri ve özel günler için bu lezzetli tatlıyı yapmayı çok seviyor. Özel bir dokunuş katmak için ekmek pudingini brownie parçaları ve hindistan cevizi şekerlemeleriyle karıştırıyor.

Yemek tarifi: Hindistan cevizi parçacıklı brownie ekmek pudingi