Çıtır granola kırıntılı meyveli turta
Oylar: 4
Zaman: 2 saat.
Karmaşıklık: kolayca
Miktar: 8 parça
Karmaşıklık: kolayca
Miktar: 8 parça
Üç çeşit meyve ve çıtır granola kırıntılarıyla yapılan bir turta için adım adım tarif.
Tariflerde aşağıdaki hacimlere sahip ölçü kapları kullanılmaktadır:
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
Tarif için gerekli malzemeler:
- Hazırladığınız ince doğranmış turta hamurunu 30 cm çapında bir disk şeklinde açın.
- 1 kg dondurulmuş karışık meyve (ahududu, siyah frenk üzümü), çözülmüş
- 1 limonun kabuğu ve suyu
- 1 su bardağı şeker
- 3 yemek kaşığı hazır tapyoka
- 0,75 su bardağı yüksek kaliteli buğday unu
- 0,25 su bardağı esmer şeker
- 4 yemek kaşığı soğutulmuş, küp küp doğranmış tereyağı
- 1 yemek kaşığı granola (kahvaltılık gevrek)
- 220 gr çırpılmış krema
- 2 yemek kaşığı akçaağaç şurubu
Tavsiye ederiz
Benzer malzemelerle yapılan tarifler: kısa hamur işi, ahududu, kuş üzümü, limon kabuğu rendesi, tapyoka, birinci sınıf un, esmer şeker, kuru kahvaltı, akçaağaç şurubu, krem
Yemeği tarifine göre pişirmek:
- Fırını 190°C'ye (375°F) önceden ısıtın. Fırın rafını fırının üst üçte birine yerleştirin. Hamuru 23 cm'lik (9 inç) bir turta kalıbına dökün ve yağlı kağıt serilmiş bir fırın tepsisine yerleştirin.
- Geniş bir kapta, meyveleri limon kabuğu rendesi ve suyuyla karıştırın, ardından şeker ve tapyoka nişastasını ekleyin. İyice karıştırın ve kenara koyun.
- Orta boy bir kapta unu ve esmer şekeri karıştırın. Çatal veya hamur kesici kullanarak tereyağını iri kırıntılar haline getirin. Granolayı ekleyip karıştırın.
- Meyve karışımını hamurun üzerine dökün ve granola karışımını serpin. Turta içi kabarcıklar çıkarana ve üstü altın kahverengi olana kadar 45-50 dakika pişirin. (Üst kısım çok çabuk kızarmaya başlarsa, üzerini folyo ile örtün.) Turtayı fırından çıkarın ve servis etmeden önce en az 1 saat soğumaya bırakın.
Çırpılmış kremayı ve akçaağaç şurubunu iyice karıştırın. Turta ile birlikte servis edin.
Kategoriler:
Benzer tarifler
