Zencefil çayı şurubunda limonlu armut
Oylar: 1
Zaman: 15 dk.
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 2
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 2
Zencefil çayı Asya ülkelerinde çok yaygındır ve Hindistan'da en popüler kış içeceklerinden biridir. Bu içecek eşsiz baharatlı bir tada ve aromaya sahiptir, ayrıca bağışıklığı güçlendirdiği ve canlandırdığı için çok sağlıklıdır ve haklı olarak etkili bir soğuk algınlığı ilacı olarak kabul edilir. Limonlu zencefil çayı hafif bir tada sahiptir ve şuruplu armutlarla harika bir uyum sağlar.
Tariflerde aşağıdaki hacimlere sahip ölçü kapları kullanılmaktadır:
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
Tarif için gerekli malzemeler:
- 4 Barlett veya Anjou armutlarıKabuğu soyulmuş, ikiye kesilmiş ve çekirdeği çıkarılmış
- 2 yemek kaşığı su
- 2 poşet yeşil çay
- 2 limonun kabuğu ve suyu
- 5 cm taze zencefil, soyulmuş ve dilimlenmiş
- 1,5 su bardağı şeker
- 3 yemek kaşığı bal
Tavsiye ederiz
Benzer malzemelerle yapılan tarifler: armutlar, yeşil çay, limon suyu, zencefil kökü, Bal
Yemeği tarifine göre pişirmek:
- Geniş bir tencerede suyu ısıtın, ancak kaynatmayın. Ekleyin. çayLimon kabuğu rendesi, limon suyu ve zencefili ekleyin ve kısık ateşte bir dakika kaynatın.
- Ardından şeker ve balı ekleyin ve kısık ateşte tekrar kaynamaya bırakın. Armutları ekleyin ve sıvının yüzeyini parşömen kağıdıyla örtün (armutların suyun altında kalmasını sağlamak için, aksi takdirde yüzerler) ve 5 dakika pişirin.
- Tencereyi ocaktan alın, ancak armutları sıvıdan çıkarmayın. Armutları servis yapmaya hazır olana kadar şurup içinde soğutun.
- Armutlar tek başına, dondurmayla (veya kahvaltıda yoğurtla) servis edilebilir veya şurubu koyulaştırılıp keklerin üzerine armutlarla birlikte sürülebilir.
Tarifin yazarı - Anna Olson bir pastacı ve televizyon sunucusudur.
Kategoriler:
Benzer tarifler
