Kış armutları
Oylar: 3
Zaman: 25 dk.
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 6
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 6
Porsiyon başına besin değeri:
Kaloriler 396, toplam yağ 7 G., doymuş yağlar 3 G., proteinler 3 G., karbonhidratlar 80 G., lif 7 G., kolesterol 17 mg, sodyum 172 mg, şeker 61 G.
Kaloriler 396, toplam yağ 7 G., doymuş yağlar 3 G., proteinler 3 G., karbonhidratlar 80 G., lif 7 G., kolesterol 17 mg, sodyum 172 mg, şeker 61 G.
Armut, sonbahar veya kış meyveli tatlıları için mükemmel bir malzemedir. Daha canlı bir lezzet için, tatlılık ve doku bakımından farklılık gösteren birkaç çeşidi seçin. Dilimlenmiş armutların üzerine balzamik sirke gezdirin ve mascarpone peyniri ve bisküvi ile birlikte kaselerde (veya bardaklarda) servis edin.
Tariflerde aşağıdaki hacimlere sahip ölçü kapları kullanılmaktadır:
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
Tarif için gerekli malzemeler:
- 3/4 su bardağı ince toz şeker
- 0,5 su bardağı balsamik sirke
- Bir tutam tuz
- 3 kırmızı Bartlett armudu
- 3 adet Comice veya Bosc armudu
- 110 g badem veya vanilya aromalı İtalyan bisküvisi
- 220 gr mascarpone peyniri veya karamel veya tarçın aromalı dondurma
Tavsiye ederiz
Benzer malzemelerle yapılan tarifler: armutlar
Yemeği tarifine göre pişirmek:
- Bir kasede şeker, sirke, bir tutam tuz ve birkaç öğütülmüş karabiberi birleştirin. İyice karıştırın. 15 dakika bekletin.
- Bu arada, armutları (kabuklarıyla birlikte) ince dilimler halinde kesin, çekirdeklerini ve saplarını çıkarın. Meyveyi ikiye kesmek, ardından karpuz kaşığıyla çekirdeklerini çıkarmak ve sapın küçük bir parçasını kesmek en iyisidir.
- Armutları bir kaseye koyun ve iyice karıştırın. Balsamik sos hazır olduğunda, meyvelerin üzerine dökün ve eşit şekilde kaplanması için hafifçe karıştırın. Bisküvileri dikkatlice 6 servis kasesine paylaştırın. Armutları tabaklara aktarın ve bir kaşık mascarpone peyniri veya bir top karamel veya tarçınlı dondurma ile süsleyin. Hemen servis yapın.
Kategoriler:
Benzer tarifler
