Armutlar
Armut içeren tariflerden oluşan bir koleksiyon.
Bu tavuklu ekmek içi dolması, rezene ve kuru armut gibi eşsiz lezzetlerle tatlı ve tuzlunun mükemmel bir kombinasyonunu sunuyor. Vejetaryen bir seçenek tercih ederseniz, tavuk suyunu sebze suyuyla değiştirebilirsiniz. Aksi takdirde... devamını oku
Armutlar, İtalyan üzüm brendisi olan grappada haşlanarak baharatlı bir tatlılık kazanıyor; bu tatlılık, keskin taze roka ve tuzlu İtalyan füme jambon parçalarıyla mükemmel bir şekilde tamamlanıyor. Bu meze zarif görünüyor ve şarapla mükemmel bir uyum sağlıyor. devamını oku
Özel bir kutlama için kırmızı şaraptan uzaklaşın ve köpüklü şarapla ferahlatıcı bir tekila sangria hazırlayın. Bu, Şampanya, Prosecco veya İspanyol Cava olabilir. Portakal, misket limonu ve limon, içeceğinize canlı ve narenciye aroması katacaktır. devamını oku
Bu mevsimlik brendi kokteyli, normal şeker yerine bal ile yapılan şurup ve taze çekilmiş pembe karabiber sayesinde zengin, baharatlı bir sonbahar lezzetiyle sizi büyüleyecek. Bir damla limon suyu ise armutun tatlılığını canlılığıyla dengeleyecek... devamını oku
Sonbahar neden elmalarla özdeşleşmiş bir mevsim? Çünkü aynı zamanda tatlı ve sulu armutların da mevsimi! Giada de Laurentiis, büyüleyici sonbahar martinisini yapmak için armut kullanıyor; tatlılığı ve hafif baharatlılığı tam kıvamında. Her bardağı bir dilim armutla süsleyin. devamını oku
Birçok insan karamelli elmayı sever, peki ya bu sonbaharda kremalı karamelli armutlar nasıl olur? Karamel sosunu yapmak için, yumuşak karamel şekerlerini krema ile mikrodalgada erittik. Her armudu kremalı karamele batırın, üzerine biraz serpin... devamını oku
Fırında sütle pişirilen bu mükemmel kabarık krep, lor peyniriyle yapılıyor. Bu sayede hamur daha hafif oluyor ve havadarlığını, nemini koruyor. Hamuru karamelize armutların üzerine dökün ve şık bir şekilde pişirin. devamını oku
Taze elma ve armutların doğal tatlılığı, bu ev yapımı sosu marketten alınan soslardan ayırıyor. Limon suyu parlak, meyvemsi bir lezzet katıyor ve sosun koyulaşmasını önlerken, tarçın ve muskat da ona sıcak bir sonbahar aroması veriyor. Çeşitlilik için, devamını oku
Galbi-jjim (Kore usulü haşlanmış dana kaburga), yapımı oldukça zahmetli bir yemektir ve genellikle doğum günleri gibi özel günler için hazırlanır; pişirme süreci birkaç gün sürer. İlk gün, dana kaburgalar genellikle şu suda bekletilir: devamını oku
"Bu salata ilk olarak Robin Leach'in 1986 tarihli 'Zenginlerin ve Ünlülerin Yaşam Tarzları' adlı yemek kitabında yer aldı ve uzun, yavaş pişirme yöntemiyle yoğunlaşan armutların zengin lezzeti sayesinde restoranlarımda anında büyük beğeni topladı." devamını oku
Bu dana kısa kaburga yemeğinin, adını aldığı Koreli-Amerikalı nüfusun yoğun olduğu Los Angeles'ta ortaya çıktığına inanılıyor. Çoğu versiyonunda kaburgalar ızgara yapılır, ancak bu tarifte... devamını oku
Bu tatlı, gerçeküstülüğüyle aklınızı başınızdan alacak! Oysa kızarmış dondurma tamamen gerçekçi. Sırrı, topların kalın bir kaplama ile kaplanmasında yatıyor; böylece dondurma hızlı kızartma işlemi sırasında erimiyor. devamını oku
Armut, sonbahar veya kış meyveli tatlıları için mükemmel bir malzemedir. Daha canlı bir lezzet için, tatlılık ve doku bakımından farklılık gösterecek birkaç çeşidi seçin. Dilimlenmiş armutların üzerine balzamik sirke gezdirin ve küçük kaselerde (veya - devamını oku
Kore barbeküsünden esinlenilmiş bu tacoları yapın. Mısır tortillaları, ızgara biftek, çıtır armut-kimchi salatası, taze yeşillikler, kızarmış yeşil soğan ve acı gochujang mayonez ile servis edilir. devamını oku
Ezilmiş mısır gevreği, bu hindi göğsü şeritlerine, kızartmak yerine fırında pişirilmiş olmalarına rağmen, harika bir çıtırlık katıyor. Servis için ayrıca, bütün olarak kızartılmış minik havuçlar ve kızılcık pudingi de yapabilirsiniz. devamını oku
Armut ve elmaların mevsiminde olduğu bu dönemde, şık ve yapımı kolay bu tart, tüm ailenin seveceği mükemmel bir tatlı. İnce dilimlenmiş meyveleri milföy hamurunun (hazır!) üzerine yerleştirin, tarçınlı şeker serpin ve servis edin. devamını oku
Armut ve ferahlatıcı roka salatasıyla birlikte sunulan bu jambon dolgulu pide, yaz için mükemmel bir başlangıç yemeğidir. Tatlı ve tuzlu malzemeleri, erimiş peyniri ve taze otları uyumlu bir şekilde bir araya getiriyor. İster ev yapımı ister hazır hamur kullanabilirsiniz. devamını oku
Hazır milföy hamuru, ev yapımı turtalar için harika bir malzemedir. Dondurucuda saklayarak istediğiniz zaman meyve dolgusu ekleyebilir ve sevdiklerinizi zahmetsizce taze pişmiş ürünlerle mutlu edebilirsiniz. Bu turtalar, armutun hoş kokulu birleşimini sunuyor, devamını oku
Bu ekmek içi harcı, bayram hindisinin içine konulabilir veya ayrı olarak pişirilebilir. İkinci seçenek daha iyidir, çünkü bu lezzetli garnitürden daha fazla miktarda elde edersiniz ve tüm aileyle paylaşabilirsiniz. Her iki şekilde de lezzeti muhteşem olacak! devamını oku
Meyvelerle fırında pişirilmiş lüks bir domuz bonfilesi her zaman şık görünür ve özel günler için mükemmeldir. Domuz bonfilesini armutlarla birlikte fırına koymadan önce, sıcak bir tavada her tarafı çıtır olana kadar kızartın. devamını oku
Izgara (veya tavada kızartılmış) marul dilimleri, tatlı fırınlanmış armutlar, eriyen Taleggio peyniri ve çıtır fındıklarla hafif bir şampanya sosu içinde servis edilir. Bu lezzet ve doku şöleni... devamını oku
Kuruyemiş, meyve ve çilek aromalarıyla dolu bu büyüleyici rustik turta, ailenizle birlikte yapacağınız Pazar çay partinize mükemmel bir katkı sağlayacak. Kızılcık, armut ve hoş kokulu baharatlardan oluşan zengin iç harcı, çıtır, gevrek ve fındıklı bir kabukla kaplanmıştır. devamını oku
Taze ve kuru meyve parçaları ve baharatlarla dolu sıcak bir punch, her türlü kutlama için mükemmeldir. Bu tarif, taze şeker kamışı da içerebilen Meksika ponche'sinden esinlenilmiştir. devamını oku
Pudra şekeriyle süslenmiş bu zarif armut ve kızılcık strudel, küçük bir aile kutlaması için harika bir masa süsü olacaktır. Ekşi kızılcık ve tatlı armutun birleşimi dengeli bir lezzet yaratırken, çıtır milföy hamuru ve... devamını oku
Bu bayramlık tartta ceviz, çikolata ve fırında pişmiş armutun lüks birleşiminin tadını çıkarın. Tartın tabanı, yumuşak ve tatlı bir dolguyla kaplanmış gevrek bir hamurdan oluşuyor. Bu tarif için, parçaların dağılmasını önlemek amacıyla olgun ama sert bir armut seçin. devamını oku
Bu lüks cheesecake, kış tatillerinizin en gözde lezzeti olacak. Zencefilli kurabiye tabanı, en narin vanilya dolgusuyla kaplanmış ve üzerine karamel şurubuna batırılmış armut dilimleri yerleştirilmiştir. Cheesecake'in kremamsı tadı, tabanın baharatlılığıyla birleşerek... devamını oku
Bu doyurucu ve besleyici salata, kavuzlu buğdayın harika fındıksı tadını, armutun tatlılığını, kerevizin keskin lezzetini ve elma sirkesi sosunun ekşiliğini bir araya getiriyor. İnanılmaz derecede sulu. Meze veya garnitür olarak servis edin. devamını oku
Bu yumuşak ve nemli mayasız ekmek, ceviz parçaları ve tatlı-ekşi kuru kızılcıklarla doldurulmuş, üzeri ise hoş kokulu doğal vanilya sosuyla kaplanmıştır. Tatlı olarak mükemmel olan bu ekmek, bir haftaya kadar saklanabilir ve... devamını oku
Mayasız ekmek hamuruna rendelenmiş armut, çikolata parçaları ve kavrulmuş ceviz ekleyin, bir büyük somun veya üç küçük somun pişirin ve üzerine çikolata sosu gezdirin. Ekmek, özellikle bir gece bekletirseniz, tatlı gibi, çok nemli ve lezzetli olur. devamını oku
Coca-Cola marinadı, bu ince Kore usulü kısa kaburgalara inanılmaz bir lezzet ve nefis bir parlaklık katıyor. Birkaç saat marine ettikten sonra ızgarada pişirin. Dana kısa kaburgaları sadece yaklaşık 1 cm kalınlığında olduğundan, ızgarada pişirmek sadece birkaç dakika sürüyor. devamını oku
Aile çay partiniz için, ince dilimlenmiş armutların yapışkan karamel sosuna gömüldüğü, lezzetli ve etkileyici bir ters kek pişirin. Hamur, kakule, akçaağaç şekeri ve özüt ile tatlandırılmıştır. Bu malzemeler keki doldurur. devamını oku
Bu dana kısa kaburga yemeğinin, büyük bir Kore topluluğuna ev sahipliği yapan Los Angeles'ta ortaya çıktığına inanılıyor, dolayısıyla adı da buradan geliyor. Galbi genellikle kararıncaya kadar ızgara yapılır, ancak bu tarifle daha sulu ve lezzetli bir sonuç elde edeceksiniz. devamını oku
Eğer denemeye açıksanız ve damak tadınız yeni lezzetler arıyorsa, kimchi turşusu ve kızarmış pastırma ile hazırlanan bu Kore usulü pizzayı deneyin. Acı kimchi hem sos hem de malzemeler için kullanılıyor ve... devamını oku
Şarap eşliğinde sunulan mükemmel bir meze tabağından daha etkileyici bir şey yoktur, özellikle de mezelerin bazıları marketten alınmış hazır lezzetler değil, ev yapımı küçük ikramlar ise. Çarpıcı bir sunum için şunlara dikkat edin... devamını oku
Armutları, meze olarak veya et yemeklerinin yanında garnitür olarak servis edilebilecek, sofistike ve restoran kalitesinde bir yemeğe dönüştürün. Armut dilimleri ufalanmış mavi peynir, kuru kızılcık ve cevizle doldurulup fırında pişirilir. Tek tek servis edin. devamını oku
Elma ve armut şırasını bir tutam burbonla karıştırarak büyük bir grup için bir kokteyl hazırlayın. Ortaya çıkan meyvemsi ve baharatlı lezzet, güneşli bir sonbahar günü için mükemmeldir. Buz üzerinde servis edin ve etkileyici bir sunum için her bardağı bir dilim armutla süsleyin. devamını oku
Bu tarif, kuru meyvelerle yapılan baharatlı bir İngiliz tartından esinlenilmiştir: Eriyen bir brie peynirinin üzerine kuru kayısı ve doğranmış fıstık karışımı konulur, yenibahar ile tatlandırılır ve biraz elma sirkesi, atıştırmalığın tatlılığını dengelemeye yardımcı olur. devamını oku
Geleneksel cin yerine, Negroni'nize incir, armut ve doğal vanilya ile tatlandırılmış burbon ekleyin. Birbirinden farklı lezzet ve aromalar sizi bekliyor. Kokteyl güçlü, belirgin bir acılığa ve inanılmaz bir bitişe sahip. Burbon - devamını oku
Beyaz şarap, badem likörü ve taze meyveleri bir araya getirerek, güneşli bir Eylül gününde mükemmel bir ferahlatıcı olan sonbahar kokteylini hazırlayın. Sangria elma veya armutla yapılabilir ve her ikisinin de eklenmesi lezzetini artıracaktır. devamını oku
Bu bayram tavuğu için hazırlanan ekmek içi dolması, içerdiği malzemelerin canlı sonbahar lezzetleriyle adeta patlıyor. Aromatik burbon içinde pişirilmiş sulu armutlar ve çıtır cevizler, sebze sularında ıslatılmış beyaz ekmek küplerini mükemmel bir şekilde tamamlıyor... devamını oku
Badem unuyla yapılan bu kabarık, altın rengi Fransız financier tarifi, ince dilimlenmiş armutlarla süslenerek daha da lezzetli ve aromatik hale getiriliyor. Özel financier kalıpları aramanıza gerek yok: muffin kalıpları yeterli! Öncesi - devamını oku
Protein ve vitamin açısından zengin olan bu düşük kalorili, düşük karbonhidratlı yemek, servis edildiğinde çok canlı görünür ve hem günlük öğünler hem de sofraların lezzetli yemeklerle dolu olduğu ve daha hafif bir şeyle dengelemek istediğiniz özel günler için uygundur. devamını oku
Bu lezzetli ve aromatik sonbahar tatlısında elma ve armut bir araya geliyor. Çıtır yulaf ezmesi ve esmer şeker kabuğu altında pişirilen yumuşak meyveler, hem günlük hem de özel günler için mükemmeldir. devamını oku
Ters çevrilmiş turtaları sevenler, Fransız elmalı turtası Tarte Tatin'in bu armutlu versiyonuna bayılacaklar. Bu tatlı, fırınlamaktan çok pişirmeye dayalı; özel bir turta kalıbına bile ihtiyacınız yok (dökme demir tava yeterli), hamuru da... devamını oku
Amerikan mutfağının popüler Sloppy Joe sandviçini, köfte yerine et sosu kullanarak beklenmedik bir Kore tarzında yapın; çok lezzetli olacak! Bu tarif, geleneksel kıyma domuz ve sığır etine yeni malzemeler ekliyor: armut, susam yağı ve... devamını oku
Domuz bonfilesinin güzelliği, lezzetli olduğu kadar hazırlanmasının da kolay olmasıdır. Etin etkileyici görünmesini sağlamak için, fırına vermeden önce çıtır ekmek kırıntıları, otlar ve sarımsak karışımına bulamanız yeterlidir. Bu kabuğun altında... devamını oku
Meyve, otlar, kuruyemişler, peynir ve sirke sosu—lezzetli ve zarif bir salo için mükemmel bir kombinasyon. Tatlı, sulu armutlar, ekşi mavi peynir parçalarıyla mükemmel bir şekilde tamamlanıyor. Ceviz veya pekan cevizi gibi dilediğiniz kuruyemişleri kullanabilirsiniz. devamını oku
Mevsimlik sonbahar meyveleri, baharatlı şurupta marine edilerek büyük bir bayram yemeğine mükemmel bir son dokunuş katıyor. Kuru kızılcık, taze biberiye, tarçın ve portakal kabuğu rendesiyle basit bir şurup hazırlayın; bu şurup daha sonra salataya eklenecektir. Bir süre bekleyin... devamını oku
Bu rustik turta, sıcak ve sade görünümüyle cezbediyor ve ardından gevrek bir hamur üzerinde ballı sırla kaplanmış fırında pişmiş armutların inanılmaz lezzetiyle büyülüyor. Hamuru, turtayı daha da zenginleştirecek olan çok amaçlı ve tam buğday unlarının bir karışımıyla yapın. devamını oku
Bibimbap, pirinç ve çeşitli malzemelerle yapılan en popüler Kore yemeklerinden biridir. Lezzetli, doyurucu ve besleyici olan bu yemek, geleneksel olarak pirinci uzun süre sıcak tutan ve dibinde bir kabuk oluşturan sıcak taş kaselerde servis edilir. devamını oku
Bu lezzetli ve sağlıklı tatlı, doğal fıstık ezmesi sürülmüş pirinç kekleri, chia tohumlu meyve reçeli ve bir dilim armut veya elma ile yapılan bir sandviç şeklinde hazırlanır. Reçel, taze ahududu ve yaban mersini ile yapılır ve ek malzeme gerektirmez. devamını oku
Hoş dokusuyla besleyici kinoa, doyurucu salatalar için mükemmel bir malzeme olarak kabul edilir. Protein ve mikro besinler açısından zengindir ve bu salatadaki diğer malzemelerle uyumlu bir şekilde eşleşir. Pişirmeden önce, tahılı birkaç kez iyice yıkayın... devamını oku
Tatlı patates, meyve suyu yapımında en popüler sebze olmayabilir, ancak olgun ve tatlı bir armutla karıştırıp biraz tarçın eklediğinizde, Meksika pirinçli horchatasına benzer harika bir içecek elde edersiniz. Tatlı patates aynı zamanda mükemmel bir potasyum kaynağıdır. devamını oku
Şarapta haşlanmış armut, zarif sunumu ve olağanüstü lezzetiyle öne çıkan klasik bir Fransız tatlısıdır. Sert, olgun armutlar soyulur ve tatlı beyaz şarap, şeker ve şarap karışımında çok kısık ateşte haşlanır. devamını oku
Galbi, Korece'de basitçe "kaburga" anlamına gelir, ancak bu ızgara kaburgalar, normal barbeküden ayıran kendine özgü Asya lezzetiyle dünya çapında sevilmektedir. İnce dilimlenmiş kısa kaburgalar kullanılarak yapılırlar. devamını oku
Shot bardaklarında sunulan, tek tek katmanlanmış tatlılar, çocuk partileri veya ev partileri için harika bir ikramdır. Crisp üç katmandan oluşur: ilk katman fındık ezmesi (badem veya kaju), orta katman baharatlı sulu armutlar ve - devamını oku
Sütünüz ve yumurtanız mı bitti, yakın zamanda markete gidemezsiniz ve yine de taze pişmiş ürünlere mi özlem duyuyorsunuz? Harika bir çözüm: mutfağınızdaki temel malzemeleri kullanarak, tadı ve dokusuyla fırın ürünlerine rakip olacak bu akıllı vegan kekleri pişirin... devamını oku
Bu klasik Yahudi patates krepleri dışı çıtır, içi ise nemli ve yumuşaktır. Rendelenmiş patatesler, matzo unu, yumurta, kabartma tozu ve doğranmış soğanla karıştırılır; bu da kreplere kendine özgü lezzetini katar... devamını oku
Bu ekmek harcını hindi veya tavuğun içine doldurmak zorunda değilsiniz. Ayrı bir tavada pişirip, hindiyle birlikte servis edebilirsiniz. Bu şekilde, herkesle paylaşabileceğiniz çok daha büyük bir garnitür elde edersiniz. Bu tarifte normal ekmek yerine şunlar kullanılmıştır: devamını oku
Bu özel tarifte, bal ve baharat karışımında bir gece önceden bekletilmiş büyük bir domuz bonfile (antrikot) kullanılıyor. Daha şık bir görünüm için kasabınızdan uçlarını kesmesini isteyin. devamını oku
Elma ve armutun esmer şeker, tereyağı, tarçın ve zencefille birleşimi, ev yapımı turta için hoş kokulu ve lezzetli bir iç harç oluşturur. Turta hamuru için hazır hamur kullanın: böylece göz alıcı bir turta süsü oluşturmak daha kolay olacaktır. devamını oku
Mostarda, hardal şurubunda meyve ile yapılan bir İtalyan sosudur. Genellikle et yemekleriyle servis edilir ve tatlı-tuzlu, şenlikli bir lezzet katar. Ekşi kızılcık ve armutun nefis birleşimiyle hazırlanan mostardayı deneyin. Hızlı ve kolay bir tarif. devamını oku
Dondurma ve çikolata soslu vanilyalı haşlanmış armut veya "Güzel Helen" armutları (Fransızca: Poire belle Hélène), 19. yüzyılda restoran işletmecisi Auguste Escoffier tarafından icat edilen ve Jacques Offenbach'ın operetinden adını alan bir Fransız tatlısıdır. devamını oku
Fırında kocaman bir hindi pişirmekten kaçınmak için, kuşun sadece en etli kısımlarını pişirebilirsiniz: but ve göğüs. Birincisi, bu pişirme süresini kısaltacaktır. İkincisi, ince dilimlenmiş hindi but ve göğüs eti, lezzetli bir armut sosunda rulo haline getirilebilir. devamını oku
Baharatlar, elma, armut ve nar çekirdekleriyle demlenmiş İspanyol kırmızı şarabıyla lezzetli ve ısıtıcı bir sıcak şarap hazırlayın. Daha karmaşık ve zengin bir lezzet için nar suyu, bir miktar brendi ve şeker kamışı suyu ekleyin. devamını oku
Fırında pişirildikten sonra, Cambozola peyniri koyu, çiğnenebilir bir kıvama gelir ve kraker veya meyve ile birlikte sıcak bir meze olarak servis edilebilir. Bu peynirin asil beyaz ve mavi küfünün keskin lezzeti, şu özelliklerle tamamlanır... devamını oku
Bu salatada bol miktarda meyve bulunmasına rağmen, tatlı olarak değil, et yemeklerinin yanında garnitür olarak servis edilir. Armut ve beyaz üzümlerin tatlılığı, hardal ve mayonezli ekşi sirke sosu ve ince doğranmış kişniş ile mükemmel bir şekilde dengelenmiştir. devamını oku
Bu salata birkaç dakika içinde hazırlanır ve hindibanın acılığıyla armutun tatlılığını, Roquefort peynirinin kadifemsi dokusunu ve çıtır cevizleri bir araya getirerek lüks, restoran kalitesinde bir meze haline gelir. Salata, ekşi bir sosla süslenir... devamını oku
Taze escarole, hafif, sulu ve vitamin açısından zengin salatalar için harika bir temel oluşturur. Keskin acılığı, elma (veya daha tatlı bir lezzet tercih ediyorsanız armut), rezene ve ceviz gibi diğer canlı malzemelerle uyumlu bir şekilde bir araya geldiğinde avantaj sağlar. devamını oku
Büyük bir brie peyniri tekerleği, inanılmaz derecede basit ama şık bir meze oluşturur. Peynirin dış kabuğu kesilir ve içi eriyip yapışkan bir kıvam alana kadar mikrodalgada ısıtılır. devamını oku
Izgara tavuk göğsünü, zıt dokuları ve lezzetleri bir araya getiren doyurucu bir salata ile servis edin. Bu salata, pişmiş kavuzlu buğdayı, ince dilimlenmiş armut, rezene ve su teresini birleştiriyor. devamını oku
Meksika mezesi guacamole'nin oldukça sıra dışı bir versiyonu, özel günler için mükemmel ve oldukça şık görünüyor. Temel guacamole malzemelerine (avokado, limon suyu, kişniş ve jalapeño biberi) ek olarak doğranmış... devamını oku
Fırında pişirilmiş sandviçler meyveyle yapılabilir. Bu malzeme kombinasyonu aile kutlamanızda çok beğenilecek. Kızarmış bir dilim baget, tatlı elma ezmesi, füme İtalyan peyniri ve diğer meyvelerin harika bir kombinasyonunu sunar... devamını oku
ABD'de Dutch baby pancake olarak da bilinen kabarık krep, geleneksel kreplerden oldukça farklıdır. Öncelikle, turtaya veya Yorkshire pudingine benzer ve bir veya daha fazla kişi için yapılır. devamını oku
Tarçınlı çörekler yapın, ancak bunları pişmiş armut yarımından çıkarılan oyuklara sığacak kadar küçük yapın. Bu minyatür "hanımefendi terlikleri", rahatlatıcı bir atmosfer yaratarak mükemmel bir çay saati ikramı olacaktır... devamını oku
Kavrulmuş karnabahar dilimleri, taze armut ve peyniri iki dilim ballı hardallı ekmek arasına yerleştirerek vejetaryen sandviçler hazırlayın. Izgarada veya tavada kızartarak dışı çıtır, içi yumuşak, lezzetli ve sağlıklı bir sandviçin tadını çıkarın... devamını oku
Noel çelengi andıran bu turta, bayram sezonuna hoş bir katkı olacak ve diğer kutlamalarda da sofrayı süsleyecektir. Bu yemek, misafirlerini şaşırtmak isteyenler için mükemmeldir. Desenli milföy hamuru, baharatlı armutlar içerir. devamını oku
Komposto sadece hamur işleri için meyve dolgusu veya lezzetli bir içecek değildir; aynı zamanda şurup içinde meyve parçaları da olabilir ve sos olarak veya reçel yerine servis edilebilir. Kış meyvelerinin baharatlarla birlikte kısık ateşte pişirilmesiyle yapılan komposto; devamını oku
Meyvenin tazeliği karamelin tatlılığıyla mükemmel bir uyum sağlıyor ve dulce de leche aslında sıvı karameldir. Bu Latin Amerika sosu, kaynatılmış yoğunlaştırılmış süte biraz benziyor, ancak daha ince ve farklı bir lezzete sahip. Bir rivayete göre... devamını oku
Waffle'ın zengin, yüzyıllara dayanan bir tarihi vardır. Orijinal tarifin tam versiyonu ve tarihi bilinmemekle birlikte, bazı kaynaklar eski Yunanlıların ve Romalıların bu lezzeti sevdiğini iddia etmektedir. Kullanılan isim ise Alman kökenli olduğunu göstermektedir: devamını oku
Özel bir ocaklı tavanız olmasa bile lezzetli bir peynir fondüsü yapabilirsiniz. Önceden pişirilmiş ve sarımsakla ovulmuş bir ekmek kasesi, peynir sosu için kap görevi görecektir. Üstelik, yemesi de çok keyifli... devamını oku
Fırında pişirilmiş brie sosu, peynir tabağına veya fondüye eğlenceli bir alternatiftir. Bu mezeyi misafirlerinize ikram edin, o kadar memnun kalacaklar ki birden fazla porsiyon yapmak isteyeceksiniz. Uygun bir tabağa bir tekerlek brie peyniri yerleştirin. devamını oku
Baharatlı tarçın, karamel ve ekşi burbonun aroması, yılbaşı veya Noel sofranızın gözdesi olacak bu lezzetli yıldız şeklindeki turtanın armut dolgusunu mükemmel bir şekilde tamamlıyor. Dolgu için, armutları baharatlarla birlikte kısık ateşte pişirin ve... devamını oku
Clafoutis, hem turta hem de meyveli güveç olan Fransız bir sufle tatlısıdır. Taze meyve parçaları, yumurta, şeker ve undan yapılan bir hamurla kaplanır ve pişirilir. Ayrıca yavaş pişiricide de yapabilirsiniz ve bunun için... devamını oku
Lezzetli kaburga etinin sırrı nedir? Kemikten kolayca ayrılan yumuşak et ve zengin aromalı bir sos veya glaze. Ancak eti yumuşatmak için genellikle uzun süre haşlama, fırınlama veya marine etme işlemi gerekir, ancak... devamını oku
Güzel, lezzetli ve nemli, nefis, gevrek bir kabuğa sahip meyveli turta artık mümkün! Buğday unu gerektirmeyen bu turtayı yapmak için tüm malzemeleri tam olarak ölçün ve mükemmel glutensiz kabuğu oluşturmak için tarif adımlarını izleyin. Buğday unu - devamını oku
Sebze salatası eşliğinde basit ve lezzetli bir domuz bifteği yemeği. Kemikli biftekleri birkaç dakika mühürleyerek sulu kalmalarını ve aynı zamanda en az 63°C'ye (145°F) kadar mükemmel şekilde pişmelerini sağlayın, ardından aynı yağda hızlıca soteleyin. devamını oku
Kırmızı şarap severler, aromatik Cabernet şarabında pişirilmiş armutlarla doldurulmuş bu tek kişilik strudelleri hem zengin, baharatlı lezzetleri hem de kolay hazırlanışları nedeniyle beğeneceklerdir. Hazır hamur kullanın ve haşlanmış armutları içine sarın. devamını oku
Armut ve pastırma dolgulu filo hamurundan yapılan tartoletler, misafirlerinizi eşsiz bir lezzetle meze olarak memnun etmenin harika bir yoludur. Sotelenmiş armutları kuru üzüm, çıtır pastırma, kızarmış soğan ve cevizle birleştirin, milföy hamuru kabuklarının içine yerleştirin ve— devamını oku
Masada tohum arayan karamel fareler—geleneksel karamel elmalarını anımsatan, çubukta bir tatlı. Çubukta sevimli karamel kaplı armut fareleri şeklinde lezzetli ve sağlıklı bir atıştırmalık—eğlenceli bir fikir... devamını oku
Riesling şarabında haşlanmış armutlardan oluşan, şarap şurubuyla gezdirilmiş ve kakule aromalı kremayla süslenmiş sofistike bir tatlı. Riesling, narin meyvemsi ve balımsı notalarıyla bu tatlı için idealdir ve diğer yemeklerle mükemmel bir uyum sağlar... devamını oku
Alışılmadık bir lezzet kombinasyonuna sahip İtalyan sıcak sandviçleri, kimseyi kayıtsız bırakmayacak. Panini'nin lezzeti karmaşık olsa da, hiç de baskın değil ve hoş bir tat bırakıyor. Yumuşak, kremalı Taleggio peyniri. devamını oku
Buzdolabınızda birkaç milföy hamuru bulundurmak, istediğiniz zaman lezzetli ve hızlı fırın ürünleri hazırlayabileceğiniz anlamına gelir. Sonuçta, çıtır ve havadar katmanlar her türlü iç harçla mükemmel uyum sağlar. Hızlı ve tek kişilik porsiyonlar için bu tarifi aklınızda tutun - devamını oku
Bu tarif için bir krema torbasına ihtiyacınız olacak: Tatlı peynir dolgulu "sarhoş" armutlar. Herhangi bir bayram sofrasına yakışacak bu meze, sabır gerektiriyor. Armutlar, zengin bir şarap rengi alırken, dolgusu ise zıt bir beyaz renkte oluyor. Özellikle... devamını oku
Bu turtalar, ekmek kırıntısı ve peynirle doldurulmuş, milföy hamuruna sarılmış mantar başlarından oluşuyor. Hazır milföy hamurunuz varsa yapımı çok kolay. Çok büyük mantarlar seçin ki... devamını oku





































































































