Amerikan tatlısı S'mores, marshmallow ve limon kremasıyla yapılır.
Oylar: 1
Zaman: 15 dk.
Karmaşıklık: kolayca
Miktar: 8 pasta
Karmaşıklık: kolayca
Miktar: 8 pasta
Amerikan tatlısı s'mores, kamp ateşinde kızartılır, ancak marshmallowları eritmek için açık hava ızgarası da uygundur. S'mores genellikle çikolata ile yapılır, ancak bu tarifte çikolata yerine limon kreması ve ahududu reçeli kullanılmıştır. Ortaya çıkan lezzet o kadar enfes ki, kabarık beze kaplı bir limonlu turta yiyormuş gibi hissedeceksiniz. Hafif ekşi limon aroması ve taze ahududular, lezzeti mükemmel bir şekilde dönüştürüyor. klasik s'mores tarifi.
Tariflerde aşağıdaki hacimlere sahip ölçü kapları kullanılmaktadır:
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
Tarif için gerekli malzemeler:
- 8 yaprak kepekli bisküvi (Graham krakeri)
- 3 yemek kaşığı çekirdeksiz ahududu reçeli
- 32 adet taze ahududu (yaklaşık 1 su bardağı)
- 3 yemek kaşığı limon kreması (krem)
- 8 büyük marshmallow
Tavsiye ederiz
Benzer malzemelerle yapılan tarifler: tereyağlı kurabiyeler, ahududu reçeli, hatmi, krem
Yemeği tarifine göre pişirmek:
- Izgarayı orta-kısık ateşte önceden ısıtın (közlenmiş kömürlü ızgaradan veya soğuyan gazlı ızgaradan kalan ısı da işe yarar).
- Her bir Graham krakerini enine 2 kareye bölün. Bir yarısına yaklaşık 1 çay kaşığı reçel ve üzerine 4 ahududu sürün. Diğer yarısına yaklaşık 1 çay kaşığı limon kreması sürün. Kalan malzemelerle aynı işlemi tekrarlayın.
- Graham kraker karelerini ızgaranın yakınına yerleştirin (krakerleri ızgaraya yakın yerleştirin ki marshmallowları hemen ekleyebilesiniz, çünkü kızarmış marshmallowlar yumuşayacak ve şişten damlamaya başlayacaktır).
birden fazla kişiyle çalışmak hatmi Aynı anda, uzun bir çatala veya metal şişe geçirin ve ızgara telinden yaklaşık 5 cm uzaklıkta, ızgaranın üzerinde tutun. Marshmallow'lar kabarana ve altın kahverengi olana kadar (1-2 dakika) ara sıra çevirerek kızartın. - Taze ahududu ile kaplanmış bir graham kraker karesinin üzerine bir şişe bir marshmallow yerleştirin ve limonlu kremalı kurabiyenin yarısını hafifçe üzerine bastırın. Şişi çıkarın, marshmallow'u limonlu krema ve ahududu arasında kalacak şekilde bastırın. Dolguyu krakerin kenarlarına doğru itmek için bastırın. Marshmallow hala sıcak ve çiğnenebilirken hemen yiyin.
Vuruşlar
Elmalı turtayı seviyorsanız, tarçınlı graham krakerleriyle bu s'mores'ları yapmayı deneyin ve yanına ahududu reçeli ekleyin. elma ezmesi.
Kategoriler:
Benzer tarifler
