Ev yapımı Limonlu Krema


Oylar: 12

Ev Yapımı Limonlu Krema Nasıl Yapılır?

Bu denenmiş ve onaylanmış limon kreması tarifi, sadece dört malzemeyle sıfırdan yapılır. İpeksi limon kreması, bir ekmeğin üzerine sürülerek, yoğurtla birlikte veya kaşıkla doğrudan kavanozdan yenerek tüketilebilir.

Geri gitmek Yazdırılabilir sürüm

Zaman: 30 dk.

Limonlu muhallebi için adım adım tarif.



Tariflerde aşağıdaki hacimlere sahip ölçü kapları kullanılmaktadır:
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.

Tarif için gerekli malzemeler:


  • 4 büyük yumurta
  • 1 ve 2/3 su bardağı şeker
  • 3 büyük limonun rendelenmiş kabuğu
  • 3/4 su bardağı limon suyu
  • 160 gr tuzsuz tereyağı, eritilmiş
  • Bir tutam tuz



Tavsiye ederiz
Benzer malzemelerle yapılan tarifler: limon suyu, limon kabuğu rendesi, yumurta, limon kreması, limon

Yemeği tarifine göre pişirmek:


    Yumurtaları şekerle köpüklenene kadar çırpın.

  1. Kalın tabanlı bir tencerede yumurtaları ve şekeri hafif bir köpük oluşana kadar çırpın.
  2. Karışıma limon suyunu sıkın ve rendelenmiş limon kabuğunu ekleyin.

  3. Yumurta karışımına limon kabuğu rendesi ve taze limon suyu ekleyin ve iyice karışana kadar çırpın.

  4. Yumurta köpüğünü tereyağıyla karıştırın ve kaynatın.

  5. Soğutulmuş eritilmiş tereyağını ekleyin ve ardından ocağı açın. Karışım kaynamaya başlayana kadar karıştırmaya devam edin.
  6. Limon kremasını bir elekten geçirin.

  7. Karışım neredeyse kaynama noktasına geldiğinde, ocaktan alın ve limon kremasını bir elek yardımıyla büyük bir ölçü kabına süzün.
  8. Limon kremasını kaplara dökün.

  9. Limon kremasını kavanozlara doldurun ve buzdolabında saklayın.
    Çıkış: 3 yemek kaşığı





Kategoriler:



Benzer tarifler




Okumanızı tavsiye ederiz.

Gıda ağırlığı birimleri