Nane şekerlemeli, hızlı ve kolay çikolatalı sütlü karamel


Oylar: 2

Nane Şekerli Çikolatalı Sütlü Toffee Nasıl Yapılır - Hızlı ve Kolay
Geri gitmek Yazdırılabilir sürüm

Zaman: 2 saat 10 dakika
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 10-12

Çikolatalı sütlü karamel yapmanın çok basit bir yolu. İhtiyacınız olan tek şey bir kutu yoğunlaştırılmış süt ve bitter çikolata. Bunları birlikte eritin, bir kalıba dökün ve birkaç saat buzdolabında bekletin. Karamelin özel bir lezzet kazanması için üzerine ezilmiş nane şekerleri serpebilirsiniz. Eğer bu bir Noel ikramıysa, kırmızı-beyaz çizgili şekerler kullanabilirsiniz. Karameli istediğiniz büyüklükte parçalara kesin ve bayram sofrasının bir parçası olarak veya sadece bir fincan çay veya kahveyle servis edin.



Tariflerde aşağıdaki hacimlere sahip ölçü kapları kullanılmaktadır:
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.

Tarif için gerekli malzemeler:


  • 3 su bardağı bitter çikolata parçaları
  • 1 kutu şekerli yoğunlaştırılmış süt
  • Üzeri için ezilmiş kırmızı nane şekerleri.



Tavsiye ederiz
Benzer malzemelerle yapılan tarifler: bitter çikolata, yoğunlaştırılmış süt, lolipop çubukları

Yemeği tarifine göre pişirmek:


  1. 8 x 8 inçlik bir fırın tepsisini alüminyum folyo ile kaplayın. Folyo üzerine pişirme spreyi sıkın.
  2. Orta boy bir tencerede, çikolata parçalarını ve yoğunlaştırılmış sütü kısık ateşte, çikolata eriyip pürüzsüz bir kıvam alana kadar karıştırarak ısıtın. Karışımı hazırlanan fırın tepsisine dökün ve yüzeyini düzleştirin. Üzerine ezilmiş şeker kamışları serpin. 2 saat buzdolabında bekletin.

  3. Tepsinin üzerindeki folyoyu çıkarın ve karameli soyun. Küçük kareler halinde kesin.





Kategoriler:



Benzer tarifler




Okumanızı tavsiye ederiz.

Gıda ağırlığı birimleri