Çikolatalı kurabiyeler

Oylar: 5

Zaman: 30 dk.
Karmaşıklık: kolayca
Miktar: 36 adet.

Bu basit tarifle çikolatalı kurabiyeler pişirin ve muhteşem, zengin lezzetlerinin tadını çıkarın. Kurabiyeler dışı çıtır, içi yumuşaktır. İç dolgu için her türlü çikolata parçacığı kullanılabilir: granül, M&M'ler, ezilmiş çikolata barları veya bunların bir kombinasyonu. Doğranmış ceviz de harika bir katkı sağlar. Hamur, mikser kullanmadan kolayca yoğrulur ve fırın tepsisinde yuvarlak kurabiyeler olarak pişirebilir veya fırın tepsisinde bütün olarak pişirip kareler halinde keserek barlar yapabilirsiniz.

Tariflerde aşağıdaki hacimlere sahip ölçü kapları kullanılmaktadır:
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.

Tarif için gerekli malzemeler:

2 ve 1/4 su bardağı un
1 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı kabartma tozu
220 gr yumuşatılmış tereyağı
1 su bardağı şeker
1 su bardağı esmer şeker
2 büyük yumurta, çırpılmış
1 yemek kaşığı vanilya özü
0,5 su bardağı şekersiz kakao
2 yemek kaşığı çikolata granülü, 2 doğranmış Hershey's çikolata barı veya M&M'S jöle şekerleme
1 su bardağı doğranmış ceviz (isteğe bağlı)

Malzeme Değiştirme Önerileri

Tavsiye ederiz

Benzer malzemelerle yapılan tarifler: birinci sınıf un, tereyağı, şeker, esmer şeker, yumurta, vanilya özü, kakao, çikolata parçacıkları (granüller), çikolatalar, cevizler

Yemeği tarifine göre pişirmek:

Fırını 190°C'ye (375°F) önceden ısıtın. Bir kapta un, tuz ve kabartma tozunu karıştırın. Başka büyük bir kapta tereyağı, beyaz ve esmer şeker, yumurta, vanilya ve kakaoyu karıştırın. Un karışımını yavaş yavaş tereyağlı karışıma ekleyin ve yoğurarak hamur haline getirin. Çikolata parçalarını ve isteğe bağlı olarak cevizleri ekleyin ve eşit şekilde dağıtın.
Kurabiye. Yağlanmış fırın tepsilerine birer yemek kaşığı hamur dökün ve yaklaşık 10 dakika pişirin. Tel ızgara üzerinde soğumaya bırakın.