Çikolata ve hindistan ceviziyle yapılmış çikolata parçacıklı kurabiyeler
Oylar: 1
Zaman: 1 saat 35 dakika
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 24
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 24
Porsiyon başına besin değeri:
Kaloriler 116, toplam yağ 7 G., doymuş yağlar 4 G., proteinler 1 G., karbonhidratlar 14 G., lif 1 G., kolesterol 18 mg, sodyum 60 mg, şeker 9 G.
Kaloriler 116, toplam yağ 7 G., doymuş yağlar 4 G., proteinler 1 G., karbonhidratlar 14 G., lif 1 G., kolesterol 18 mg, sodyum 60 mg, şeker 9 G.
Çikolata hamuruna bitter çikolata parçaları ve hindistan cevizi rendesi ekleyerek hem yetişkinlerin hem de çocukların bayılacağı, çıtır kenarlı, yumuşacık ve son derece lezzetli kurabiyeler elde edin. Çikolata asla fazla gelmez!
Tariflerde aşağıdaki hacimlere sahip ölçü kapları kullanılmaktadır:
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
Tarif için gerekli malzemeler:
- 110 g tuzsuz tereyağı, oda sıcaklığında
- 1/3 su bardağı açık kahverengi şeker
- 1/3 su bardağı toz şeker
- 1 çay kaşığı vanilya özü
- 1 büyük yumurta
- 1 su bardağı kaliteli un
- 1/4 su bardağı kakao tozu
- 0,5 çay kaşığı soda
- 0,5 çay kaşığı ince tuz
- 2/3 yemek kaşığı bitter çikolata granülü
- 0,5 su bardağı şekersiz hindistan cevizi gevreği
Tavsiye ederiz
Benzer malzemelerle yapılan tarifler: birinci sınıf un, yumurta, esmer şeker, kakao, bitter çikolata, çikolata parçacıkları (granüller), hindistan cevizi gevreği
Yemeği tarifine göre pişirmek:
- İki fırın tepsisini yağlı kağıtla kaplayın.
Not
Unu ölçerken, kuru bir ölçü kabına kaşıkla koyun ve fazlasını alın. Unu doğrudan torbadan ölçü kabıyla almak, unun sıkışmasına ve sonuç olarak kuru pişmiş ürünlere yol açacaktır. - Geniş bir kapta, tereyağı, esmer şeker ve toz şekeri mikserle kabarana kadar çırpın. Vanilya özütü ve yumurtayı ekleyip tamamen karışana kadar çırpın. Orta boy bir kapta un, kakao tozu, kabartma tozu ve tuzu karıştırın. Un karışımını tereyağı karışımına ekleyin ve pürüzsüz olana kadar karıştırın. Çikolata parçalarını ve hindistan cevizi rendesini ekleyip karıştırın.
- Bir tepeleme yemek kaşığı hamuru toplar halinde şekillendirin. Hazırlanmış fırın tepsilerine, aralarında yaklaşık 5 cm boşluk bırakarak yerleştirin ve 30 dakika buzdolabında bekletin.
- Bu arada, fırının üst ve alt üçte birlik kısımlarına rafları yerleştirin ve fırını 175°C'ye (350°F) önceden ısıtın. Kurabiyeler pişene ve alt kısımları altın kahverengi olana kadar 12 ila 15 dakika pişirin. Pişirme tepsilerinde 10 dakika soğumaya bırakın, ardından tel raflara aktarın ve tamamen soğumaya bırakın.
Kategoriler:
Benzer tarifler
