Zaman: 30 dk.
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 6

Bu yumuşak kurabiyeler, bitter ve beyaz çikolatayı ahududu ile birleştirerek hoş bir meyvemsi ekşilik katıyor. Dondurularak kurutulmuş ahududu kullanıldığı için bu yaz lezzetinin tadını yıl boyunca çıkarabilirsiniz.

İçindekiler:

• 1,5 su bardağı yüksek kaliteli un
• 1/4 su bardağı kakao tozu
• 140 gr yumuşatılmış tereyağı
• 1 su bardağı açık kahverengi şeker
• 1 yumurta
• 3/4 su bardağı çikolata parçaları
• 0,5 su bardağı beyaz çikolata parçaları
• 0,5 su bardağı ezilmiş dondurulmuş ahududu

Malzemelerin değiştirilmesi
Kullanılan ölçü kapları

1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.

Benzer malzemeler içeren tarifler

birinci sınıf un, kurutulmuş ahududular, yumurta, kakao, esmer şeker, beyaz çikolata, çikolata parçacıkları (granüller)

Tavsiye ederiz

Hazırlık:

Adım 1
• Orta boy bir kapta 1,5 su bardağı un, 1/4 su bardağı şekersiz kakao tozu, 3/4 çay kaşığı kabartma tozu ve 1/2 çay kaşığı tuzu karıştırın. Büyük bir kapta, 140 gr yumuşatılmış tereyağını 1 su bardağı açık kahverengi şekerle orta hızda bir mikserle 4 dakika çırpın. 1 yumurta ve 1 yemek kaşığı vanilya özütü ekleyip çırpın. Unu düşük hızda ekleyip karışana kadar çırpın. 3/4 su bardağı çikolata parçacıkları, 1/2 su bardağı beyaz çikolata parçacıkları ve 1/2 su bardağı doğranmış dondurulmuş ahududu ekleyip karıştırın.
Adım 2
• Hamurdan 4 cm çapında toplar yapın, fırın kağıdı serilmiş fırın tepsilerine yerleştirin ve 190°C'de katılaşana kadar 12-15 dakika pişirin.

Oylar: 1