Kütük Üzerindeki Karıncalar Pastası
Oylar: 1
Zaman: 50 dk.
Karmaşıklık: ortalama
Miktar: 3 pasta
Karmaşıklık: ortalama
Miktar: 3 pasta
Bu neşeli pasta, aynı derecede eğlenceli ismiyle, Amerikalı çocukların yarım yüzyıldan fazla süredir yaptığı popüler Amerikan atıştırmalığı "Kütük Üzerindeki Karıncalar"dan esinlenilmiştir. Bu, fıstık ezmesi sürülmüş ve üzerine kuru üzüm karıncaları yerleştirilmiş bir parça kerevizden oluşur. Yapımı kolay olan bu pasta, tıpkı o atıştırmalık gibi, sadece birkaç kat daha büyük. Kereviz kütükleri, yeşil krema ile boyanmış ve üzerine fıstık ezmesi kreması sürülmüş keklerden yapılmıştır. Bu büyük kütüklerin üzerindeki karıncalar ise birkaç kuru eriktir.
Tariflerde aşağıdaki hacimlere sahip ölçü kapları kullanılmaktadır:
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
Tarif için gerekli malzemeler:
- 3 dondurulmuş pound kekler Her biri 450 gram ağırlığında.
- 2 paket (her biri 450 g) beyaz kremalı sır
- 110 g tuzsuz tereyağı, oda sıcaklığında
- 1 su bardağı kremalı fıstık ezmesi
- 2/3 su bardağı pudra şekeri
- Yeşil ve sarı gıda boyası
- 12 çekirdeksiz kuru erik
Tavsiye ederiz
Benzer malzemelerle yapılan tarifler: kek, krem, tereyağı, Fıstık ezmesi, pudra şekeri, boya, kuru erikler
Yemeği tarifine göre pişirmek:
- Tırtıklı bir bıçak kullanarak, her bir kekin uzun kenarlarını açılı bir şekilde kesin. Ardından, bir bıçak kullanarak, her kekin ortasına 1 cm derinliğinde ve 6 cm genişliğinde uzun bir kanal açın.
- Keklerin alt kısmındaki oyuk hariç, tamamını krema ile kaplayın. Çatalın arka tarafını kullanarak kremada oluklar oluşturun. Kekleri yaklaşık 20 dakika donması için dondurucuya koyun.
Bu arada, fıstık ezmesi dolgusunu hazırlayın:
Geniş bir kapta, tereyağı ve fıstık ezmesini orta-yüksek hızda bir mikserle açık ve kabarık bir kıvam alana kadar çırpın. Pudra şekerini düşük hızda ekleyerek pürüzsüz bir kıvam elde edene kadar çırpın.- Küçük bir kapta birkaç damla yeşil gıda boyası ile bir damla sarı gıda boyasını karıştırın ve biraz su ekleyin. Bu boyayı kullanarak kremayı renklendirin. Gerekirse, daha fazla gıda boyası veya su ekleyerek doygunluğu veya tonu ayarlayın.
- Kaşığın arka tarafını kullanarak fıstık ezmesini her bir kekin üzerindeki oluğa yayın.
- Kuru erikleri fıstık ezmesi dolgusunun üzerine yerleştirin.
Kategoriler:
Benzer tarifler
