Zaman: 1 saat 50 dakika.
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 8

Izgara biftek şeklinde tasarlanmış bu çikolatalı pasta, Babalar Günü, Sevgililer Günü veya doğum günü gibi herhangi bir erkeğin kutlamasına yakışır bir lezzet. Kırmızı kadife kekin üzeri çikolata sosu ve ezilmiş çikolatalı graham krakerleriyle süslenmiştir. Izgara izleri oluşturmak için siyah pudra şekeri kullanılmış ve "biftek"in üzerine tuz tanelerini andıran iri dekoratif şekerler yerleştirilmiştir.

İçindekiler:

• Kek karışımı (400 gr.)

Malzemelerin değiştirilmesi
Kullanılan ölçü kapları

1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.

Benzer malzemeler içeren tarifler

kek karışımı

Tavsiye ederiz

Hazırlık:

Adım 1
• Hazır kırmızı kadife kek karışımını 9x13 inçlik bir kalıpta kullanarak tabanı pişirin ve soğumaya bırakın. Kalıptan çıkarın, ardından uzun tırtıklı bir bıçak kullanarak kubbeli üst kısmını kesin ve keki enine üç dikdörtgen dilime ayırın (üç "biftek" oluşturmak için).
Adım 2
• Üst ve yan kısımlarını çikolatalı krema ile kaplayın, ardından ezilmiş çikolatalı graham krakerleri serpin. Her bir keki bir kesme tahtasına ters çevirin, altını krema ile kaplayın ve kırıntılar serpin. Kekin üzerine siyah dekoratif krema ile ızgara izleri oluşturun. Keki en az 1 saat dondurun, ardından ince dilimler halinde kesin. Üzerine iri taneli şeker serpin.

Oylar: 1