Nane Aromalı Çikolatalar
Oylar: 4
Zaman: 1 saat 45 dakika
Karmaşıklık: kolayca
Miktar: 900 gr.
Karmaşıklık: kolayca
Miktar: 900 gr.
"Nane aromalı çikolata" şekerlemeleri - detaylı tarif.
Tariflerde aşağıdaki hacimlere sahip ölçü kapları kullanılmaktadır:
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
Tarif için gerekli malzemeler:
- 350 gram sütlü çikolata, parçalara ayrılmış
- 1,5 çay kaşığı nane özü
- 450 gram beyaz çikolata, parçalara ayrılmış
- 3 adet şeker kamışı veya 12 adet ezilmiş naneli şeker
Tavsiye ederiz
Benzer malzemelerle yapılan tarifler: sütlü çikolata, yarı tatlı çikolata, nane özü, beyaz çikolata, karamel, lolipop çubukları
Yemeği tarifine göre pişirmek:
- 23 x 33 cm boyutlarında dikdörtgen bir fırın kabına, parlak tarafı yukarı gelecek şekilde alüminyum folyo yerleştirin ve kırışıklıkları düzeltin. Kabın içine 2,5 cm su dökün ve kısık ateşte ısıtın.
- Sütlü çikolatayı ısıya dayanıklı bir kaseye koyun. Ardından kaseyi kaynamakta olan su dolu bir tencerenin üzerine yerleştirin ve çikolata eriyene kadar sürekli karıştırın.
- Çikolataya 3/4 çay kaşığı nane özü ekleyin, karıştırın, ardından hazırlanan kalıba hızlıca dökün ve yüzeyini düzleştirin. Hava kabarcıklarını giderin. Çikolata hafifçe sertleşene kadar kalıbı 10 dakika oda sıcaklığında bekletin.
- Bu arada, beyaz çikolatayı benmari usulü eritin. Kalan 3/4 çay kaşığı nane özünü ekleyip karıştırın; ardından sütlü çikolatanın üzerine dökün ve eşit şekilde yayın. Üzerine ezilmiş şeker kamışlarını serpin ve çikolatanın yüzeyine hafifçe bastırın. Çikolatanın oda sıcaklığında sertleşmesi için yaklaşık 1 saat bekletin. Çikolatayı kalıptan çıkarın, folyoyu çıkarın ve parçalara ayırın.
- Kale çikolatalar Hava geçirmez bir kapta, oda sıcaklığında 2 hafta boyunca saklayın.
Kategoriler:
Benzer tarifler
