Fındıklı çikolatalı şekerler
Oylar: 1
Zaman: 1 saat 50 dakika.
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 36
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 36
Porsiyon başına besin değeri:
Kaloriler 56, toplam yağ 3 G., doymuş yağlar 2 G., proteinler 0 G., karbonhidratlar 6 G., lif 0 G., kolesterol 2 mg, sodyum 27 mg, şeker 6 G.
Kaloriler 56, toplam yağ 3 G., doymuş yağlar 2 G., proteinler 0 G., karbonhidratlar 6 G., lif 0 G., kolesterol 2 mg, sodyum 27 mg, şeker 6 G.
Sevdiklerinizi lezzetli el yapımı çikolatalarla şımartın. Başlıca malzemelerden biri çikolata-fındık ezmesidir (Nutella gibi). Bu, çikolataya harika bir fındık aroması katar ve her bir şekerlemenin içine yerleştirilen bütün fındıklar bu aromayı daha da zenginleştirir. Her bir şekerleme, eritilmiş çikolataya yarıya kadar batırılarak şık bir görünüm kazanır. Şekerlemeler tamamen donduktan sonra, kağıt kalıplara yerleştirilip hediye paketi yapılabilir.
Tariflerde aşağıdaki hacimlere sahip ölçü kapları kullanılmaktadır:
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
Tarif için gerekli malzemeler:
- 36 adet kabuksuz fındık (yaklaşık 1/3 su bardağı)
- 0,5 su bardağı pudra şekeri
- 0,5 su bardağı pirinç patlağı (kahvaltılık gevrek)
- 0,5 çay kaşığı iri tuz
- 0,5 su bardağı çikolata-fındık kreması
- 2 yemek kaşığı eritilmiş tuzsuz tereyağı
- 110 gram doğranmış yarı tatlı çikolata
- 2 çay kaşığı pudra şekeri
Tavsiye ederiz
Benzer malzemelerle yapılan tarifler: fındık, çikolata-fındık ezmesi, yarı tatlı çikolata, margarin, şişirilmiş pirinç
Yemeği tarifine göre pişirmek:
- Fırını 175°C'ye önceden ısıtın. Fındıkları küçük bir fırın tepsisine yerleştirin ve altın rengi olana kadar 10-12 dakika pişirin. Tamamen soğumaya bırakın.
- Fırın tepsisini pişirme kağıdı veya mumlu kağıtla kaplayın ve kenara koyun.
- Pudra şekerini, pirinç patlağını ve tuzu mutfak robotuna koyun ve pürüzsüz hale gelene kadar karıştırın. Çikolata-fındık kremasını ve tereyağını ekleyin. Karışım elinizde sıkıldığında bir araya gelene kadar işlemeye devam edin.
- Çikolata karışımını toplar halinde yuvarlayın, her topun ortasına bir fındık bastırarak üst kısmının görünmesini sağlayın ve hazırladığınız fırın tepsisine yerleştirin. Şekerlemeleri yaklaşık 20 dakika kadar donana kadar dondurun.
- Çikolatayı ve margarini küçük bir kaseye koyun. Çikolata eriyene ve karışım pürüzsüz hale gelene kadar 30 saniyelik aralıklarla mikrodalgada karıştırın. Şekerlemenin üst kısmına, fındığın yakınına dikkatlice bir kürdan batırın ve alt kısmını erimiş çikolataya daldırın.
- Fazla çikolatanın kaseye damlamasına izin verin ve çikolataya batırılmış şekerleri fırın tepsisine geri koyun. Kürdanı çıkarın ve kalan delik izini parmak ucunuzla düzeltin. Kalan şekerler için de aynı işlemi tekrarlayın. 20 dakika buzdolabında bekletin.
Kategoriler:
Benzer tarifler
