Kuru kiraz ve bademli çikolatalı şekerlemeler
Oylar: 4
Zaman: 30 dk.
Karmaşıklık: kolayca
Miktar: 12 şekerleme
Karmaşıklık: kolayca
Miktar: 12 şekerleme
Porsiyon başına besin değeri:
Kaloriler 155, toplam yağ 10 G., doymuş yağlar 3 G., proteinler 3 G., karbonhidratlar 15 G., lif 2.5 G., kolesterol - mg, sodyum 5 mg, şeker - G.
Kaloriler 155, toplam yağ 10 G., doymuş yağlar 3 G., proteinler 3 G., karbonhidratlar 15 G., lif 2.5 G., kolesterol - mg, sodyum 5 mg, şeker - G.
Eğer bitter çikolatanız, kuru meyveleriniz ve kuruyemişleriniz varsa, bunları bir araya getirerek küçük çikolata yığınları yapabilirsiniz; içi gevşek bir şekilde dolguyla doldurulmuş küçük çikolata yığınları. Bunu yapmak için, benmari usulü eritilmiş çikolataya kuru kiraz ve ezilmiş bademleri karıştırın, yığınları bir fırın tepsisine dizin ve donmaya bırakın. Ekşi kirazlar, tatlı çikolata ve çıtır kuruyemişlerle harika bir uyum sağlar.
Tariflerde aşağıdaki hacimlere sahip ölçü kapları kullanılmaktadır:
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
Tarif için gerekli malzemeler:
- 1 su bardağı iri doğranmış kavrulmuş badem
- 0,5 su bardağı iri doğranmış kuru kiraz
- 170 gr ince doğranmış bitter çikolata
Tavsiye ederiz
Benzer malzemelerle yapılan tarifler: badem, kurutulmuş kirazlar, bitter çikolata
Yemeği tarifine göre pişirmek:
- Fırın tepsisini yağlı kağıtla kaplayın.
- Çikolatanın yarısını kısık ateşte kaynayan suyun üzerinde çift kazan yöntemiyle eritin, sık sık karıştırın. Suyun üstteki kaba değmemesine dikkat edin. Çift kazanı ocaktan alın ve kalan çikolatayı ekleyip karıştırın. Üstteki çikolata kabını çıkarın, nazikçe temizleyin ve bir kenara koyun. Alttaki tenceredeki kaynayan suyu ılık musluk suyuyla değiştirin. Eritilmiş çikolata kabını ılık suyun üzerine yerleştirin. Bu, şekerlemeleri hazırlarken çikolatanın sıcaklığını korumaya yardımcı olacaktır.
- Orta boy bir kasede bademleri ve kirazları karıştırın. Meyve ve kuruyemiş karışımını çikolataya ekleyin. Bir fırın tepsisine, aralarında yaklaşık 2,5 cm boşluk bırakarak, 1 yemek kaşığı çikolata karışımından küçük topaklar halinde bırakın. 15 dakika buzdolabında bekletin. Oda sıcaklığında saklayın ve servis edin.
Kategoriler:
Benzer tarifler
