Basit Şeftali Tatlısı
Oylar: 1
Zaman: 1 saat 30 dakika.
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 8
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 8
Doğrusunu söylemek gerekirse, Trisha Yearwood'un bu meyveli turta tarifi inanılmaz derecede kolay. Sırrı, kabuğun daha kabarık ve dolgun olmasını sağlayan kabartma tozu içeren un kullanmakta yatıyor. Eğer kabartma tozu içeren ununuz yoksa, aynı etkiyi elde etmek için bir tutam kabartma tozu ile kek unu kullanabilirsiniz.
Tariflerde aşağıdaki hacimlere sahip ölçü kapları kullanılmaktadır:
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
Tarif için gerekli malzemeler:
- Şuruplu 2 kutu (her biri 400 g) dilimlenmiş şeftali
- 0,5 su bardağı (110 g) tereyağı
- 1 yemek kaşığı kabartma tozu içeren un
- 1 su bardağı şeker
- 1 su bardağı süt
- Ev yapımı krem şanti, tarifi aşağıda.
Mutfak tavsiyeleri:
- Eğer kabartma tozu içeren ununuz yoksa, yerine 1 su bardağı çok amaçlı unu 1,5 çay kaşığı kabartma tozu ve 1/8 çay kaşığı tuzla karıştırarak kullanabilirsiniz.
Ev yapımı krem şanti:
- 2 su bardağı soğutulmuş yoğun krema
- 4 yemek kaşığı şeker
Tavsiye ederiz
Benzer malzemelerle yapılan tarifler: şeftaliler, birinci sınıf un, süt, krem
Yemeği tarifine göre pişirmek:
- Fırını 180°C'ye önceden ısıtın.
- Bir kutu şeftalinin şurubunu dökün; diğer kutunun şurubunu ayırın. 23 x 30 cm boyutlarında fırına dayanıklı bir fırın kabına tereyağını koyun. Tereyağını ocakta veya fırında eritin. Orta boy bir kapta unu ve şekeri karıştırın. Sütü ve şeftali şurubunu ekleyip karıştırın. Karışımı fırın kabındaki erimiş tereyağının üzerine dökün. Şeftalileri karışımın üzerine yerleştirin. 1 saat pişirin. Karışım şeftalilerin üzerine yükselip onları kapladığında ve kabuk sertleşip altın rengini aldığında tatlı hazırdır. Taze çırpılmış krema ile sıcak olarak servis edin.
- Ev yapımı krem şanti:
Geniş bir metal kaseyi ve çırpıcıları 15 dakika boyunca dondurucuda soğutun. Soğutulmuş kremayı ve şekeri soğuk kaseye dökün ve yaklaşık 5 dakika boyunca kabarık ve yumuşak olana kadar çırpın. Karışım kaşıkla alındığında şeklini korumalıdır. Kremayı fazla çırpmayın, yoksa tatlı tereyağı elde edersiniz! 4 yemek kaşığı çırpılmış krema elde edeceksiniz.
Kategoriler:
Benzer tarifler
