Yaban mersinli şeftalili turta

Oylar: 1

Zaman: 1 saat 10 dakika.
Karmaşıklık: ortalama
Porsiyon sayısı: 6-8

Sunny Anderson'ın iki meyveli tatlısı için hazır milföy hamuru kullanarak mutfakta zamandan tasarruf edin; lezzet katmak için biraz da muskat ekleyin.

Tariflerde aşağıdaki hacimlere sahip ölçü kapları kullanılmaktadır:
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.

Tarif için gerekli malzemeler:

1 bitmiş sayfa kısa hamur işi
2 paket (450 g) çözülmüş dilimlenmiş şeftali
450 gr taze yaban mersini
2 yemek kaşığı buğday unu
0,5 su bardağı şeker
1/4 çay kaşığı öğütülmüş muskat
0,5 çay kaşığı vanilya özü
3 yemek kaşığı soğutulmuş tuzsuz tereyağı, parçalara ayrılmış.
1 yumurta 1 yemek kaşığı su ile karıştırılmış
Küp şeklinde kırılmış şeker, serpmek için

Malzeme Değiştirme Önerileri

Tavsiye ederiz

Benzer malzemelerle yapılan tarifler: kısa hamur işi, şeftaliler, Yabanmersini, un, muskat, vanilya özü, yumurta

Yemeği tarifine göre pişirmek:

Fırını 200°C'ye önceden ısıtın.
Hamuru 2 litrelik oval bir fırın kabını kaplayacak şekilde açın. Büyük bir kapta şeftalileri ve yaban mersinlerini birleştirin. Unu, şekeri, muskatı, vanilyayı ve tereyağı parçalarını ekleyin. Karışımı kaba dökün ve üzerine hamuru yerleştirin.

Çatal kullanarak fazla hamuru kesin ve şekil boyunca ince çizgiler halinde sıkıştırıp katlayarak dekoratif köşeler oluşturun. Bıçak kullanarak hamurun ortasına hava geçişi için üç yarık açın. Yumurta karışımını sürün ve şeker serpin.

Tatlıyı üzeri altın rengi olana veya kenarları kabarcıklar çıkarana kadar, yaklaşık 45-50 dakika pişirin.

Yemek tarifi böğürtlenli turta Hamurdan şeritler halinde yapılmış bir kapağın altında.

Kategoriler:

yemek tarifi / Tatlılar / Tatlı turtalar, tartlar ve güveçler / / Amerikan mutfağı / Sunny Anderson

Benzer tarifler