Böğürtlenli turta
Oylar: 12
Zaman: 50 dk.
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 10
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 10
Böğürtlenli Turta - detaylı tarif.
Tariflerde aşağıdaki hacimlere sahip ölçü kapları kullanılmaktadır:
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
Tarif için gerekli malzemeler:
- 3/4 su bardağı şeker
- 2 yemek kaşığı artı 1 yemek kaşığı kaliteli un
- 2 yemek kaşığı Böğürtlen
- 60 gram soğutulmuş, küçük parçalara kesilmiş tereyağı, ayrıca kalıbı yağlamak için ekstra tereyağı.
- 1/2 ila 2/3 su bardağı süt
- Servis için vanilyalı dondurma
Tavsiye ederiz
Benzer malzemelerle yapılan tarifler: böğürtlen, birinci sınıf un, vanilyalı dondurma, kısa hamur işi, süt
Yemeği tarifine göre pişirmek:
- Fırını 230°C'ye önceden ısıtın. 1 litrelik yuvarlak bir fırın kabını yağlayın.
Orta boy bir tencerede şeker, 1 yemek kaşığı un, meyveler ve 1 su bardağı suyu birleştirin. Kaynamaya bırakın, ardından ateşi kısın ve 2 dakika pişirin, sonra ocaktan alın ve kenara koyun. - Orta boy bir kapta, hamur karıştırıcı veya iki bıçak kullanarak tereyağı ve kalan 2 su bardağı unu birleştirin. Kabın kenarlarından ayrılan yumuşak bir hamur elde edene kadar yeterli miktarda süt ekleyip karıştırın.
Hamuru hafifçe unlanmış bir tahtaya koyun ve kare şekline getirin. Merdane ile 2 cm kalınlığında açın. Hamuru 4 cm uzunluğunda şeritler halinde kesin. - Tavanın dibine 1 su bardağı böğürtlen karışımını dökün. Hamur şeritlerinin yarısını böğürtlen karışımının üzerine, birbirine yakın şekilde yerleştirin.
Altın rengi olana kadar, yaklaşık 12 dakika pişirin, ardından fırından çıkarın ve kalan meyve karışımını şeritlerin üzerine dökün. Üzerine bir kat daha şerit yerleştirin ve 15 dakika daha pişirin. Sıcak olarak dondurma ile servis edin.
Kategoriler:
Benzer tarifler
