Kabuksuz pizza

Oylar: 2

Zaman: 53 dk.
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 2 - 4

Kabuksuz pizza - detaylı tarif.

Tariflerde aşağıdaki hacimlere sahip ölçü kapları kullanılmaktadır:
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.

Tarif için gerekli malzemeler:

1 yumurta
2/3 su bardağı yüksek kaliteli buğday unu
Tuz
1 su bardağı süt
Tavaya tereyağı
1 yemek kaşığı rendelenmiş çedar peyniri
55 gr chorizo veya pepperoni sosis, yaklaşık 2 cm çapında küçük parçalara dilimlenmiş (isteğe bağlı)
Ek ekipman: 1 adet yuvarlak, fırına dayanıklı turta kalıbı, 20-23 cm çapında.

Malzeme Değiştirme Önerileri

Tavsiye ederiz

Benzer malzemelerle yapılan tarifler: mayasız hamur, birinci sınıf un, çedar peyniri, chorizo sosis, pepperoni sosis, yumurta, süt

Yemeği tarifine göre pişirmek:

Fırını 205°C'ye önceden ısıtın. Küçük bir kapta yumurtaları, unu, damak tadınıza göre tuzu ve sütü pürüzsüz olana kadar çırpın.

Yuvarlak, fırına dayanıklı bir turta kalıbını tereyağı ile yağlayın, rendelenmiş peynirin yarısını hamura karıştırın, ardından hamuru kalıba dökün.
30 dakika pişirin. Fırından çıkarın, kalan peyniri serpin ve üzerine chorizo ve pepperoni (kullanıyorsanız) veya diğer malzemeleri ekleyin. Tekrar fırına koyun ve tamamen ısınması için 2-3 dakika daha pişirin.

Yüzeydeki peynir eriyip parlak bir hal aldığında, pizzayı rulo yapın, fırından çıkarın ve dilimleyerek servis edin. Yanına yeşil salata veya domates salatası iyi gider.

Artan yemekler ertesi gün sıcak bir fırında 8-10 dakika ısıtılarak tekrar tüketilebilir, ancak maalesef ilk seferdeki kadar lezzetli olmayacaktır.

Kategoriler:

yemek tarifi / Fast food / Pizzalar / Fırın / Tuzlu turtalar / Nigella Lawson

Benzer tarifler