Air fryer'da simit üzerinde pizza
Oylar: 2
Zaman: 15 dk.
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 2
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 2
Bu mini pizza, tek kişilik simitler üzerine yapılıyor ancak bu İtalyan klasiğinin sevdiğimiz her şeyini içeriyor: çıtır bir kabuk, keskin domates sosu ve bolca erimiş peynir. Bu pizza tamamen hava fritözünde pişiriliyor, bu da fırında veya ocakta pişirilen klasik versiyona göre çok daha hızlı. İsteğe bağlı olarak pepperoni veya dolmalık biber gibi daha fazla malzeme ekleyebilirsiniz.
Tariflerde aşağıdaki hacimlere sahip ölçü kapları kullanılmaktadır:
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
Tarif için gerekli malzemeler:
- 2 sade simit, yatay olarak ikiye kesilmiş
- 0,5 su bardağı konserve domates sosu
- 4 dilim provolone peyniri (yaklaşık 100 g)
- 1 yemek kaşığı rendelenmiş mozzarella peyniri (yaklaşık 100 gr.)
- 1 çay kaşığı kuru kekik
- 0,5 çay kaşığı ezilmiş kırmızı biber pulu (isteğe bağlı)
- Ek malzemeler: mini pepperoni dilimleri, dilimlenmiş közlenmiş dolmalık biberler, dilimlenmiş çekirdeksiz siyah zeytinler veya muz biber halkaları
- Servis için taze rendelenmiş Parmesan peyniri.
- Özel ekipman: 6 litrelik hava fritözü.
Tavsiye ederiz
Benzer malzemelerle yapılan tarifler: tatlı çörek, domates sosu, provolone peyniri, mozzarella peyniri, sosis, zeytin, kırmızı biber pulu, kekik
Yemeği tarifine göre pişirmek:
- Simitleri kesik yüzleri yukarı gelecek şekilde fritöze yerleştirin. 175°C'de (350°F) altın rengi olana kadar yaklaşık 2 dakika kızartın (Not'a bakınız).
- Simitleri fritözden çıkarın. Her birinin üzerine 2 yemek kaşığı domates sosu gezdirin, 1 dilim provolone peyniri koyun, 1/4 su bardağı rendelenmiş mozzarella peyniri, 1/4 çay kaşığı kekik ve isteğe bağlı olarak 1/8 çay kaşığı kırmızı pul biber serpin. İstediğiniz diğer malzemeleri de ekleyebilirsiniz.
- Simitleri tekrar fritöze koyun. Simitlerin kızarıp peynir eriyene ve hafifçe kahverengileşmeye başlayana kadar 175°C'de (350°F) 4-5 dakika daha pişirin. Üzerine Parmesan peyniri serpip hemen servis edin.
Not
Hava fritözünüzün ayarları modele göre değişiklik gösterebilir. Kullanırken daima üreticinin talimatlarına uyun.
Kategoriler:
Tarif koleksiyonları
Benzer tarifler
