Brownie Turtası
Oylar: 6
Zaman: 55 dk.
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 8
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 8
"Brownie" turtası - detaylı tarif.
Tariflerde aşağıdaki hacimlere sahip ölçü kapları kullanılmaktadır:
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
Tarif için gerekli malzemeler:
- 85 gr tereyağı
- 3,25 su bardağı (600 g) yarı tatlı çikolata parçaları
- 3 çok büyük yumurta
- 1 su bardağı şeker
- 1 yemek kaşığı hazır kahve granülü
- 1/2 çay kaşığı vanilya özü
- 1/2 su bardağı kaliteli un
- 1/4 çay kaşığı kabartma tozu
- 1/4 çay kaşığı tuz
- 1 su bardağı (110 g) doğranmış ceviz
- 2-3 yemek kaşığı krema
Tavsiye ederiz
Benzer malzemelerle yapılan tarifler: çikolata parçacıkları (granüller), birinci sınıf un, vanilya özü, yumurta, krem, cevizler, Kahve
Yemeği tarifine göre pişirmek:
- 23 cm'lik kelepçeli tart kalıbını yağlayıp unlayın. Fırını 180°C'ye önceden ısıtın.
Tereyağını benmari usulü eritin. 2 su bardağı çikolata parçacığı ekleyin, ocaktan alın ve çikolata eriyene kadar karıştırın. Tamamen soğuması için kenara bırakın. - Mikserin çırpma aparatı takılı haznesinde, yumurtaları, şekeri, kahveyi ve vanilya özünü orta-yüksek hızda, açık ve kabarık bir kıvam alana kadar yaklaşık 3 dakika çırpın. Soğutulmuş çikolatayı ekleyip karıştırın. Orta boy bir kapta unu, kabartma tozunu, tuzu, 1 su bardağı çikolata parçalarını ve cevizleri karıştırın.
- Un karışımını hamura ekleyin ve birleşene kadar yoğurun. Kalıba yerleştirin ve tartın ortası kabarana kadar 35-40 dakika pişirin (yüzeyde çatlaklar oluşabilir). İçi hala oldukça yumuşak olacaktır. Oda sıcaklığına soğumaya bırakın, ardından kalıbın kenarlarını çıkarın.
Kalan 1/4 su bardağı çikolata parçacığını krema ile eritin ve karışımı tartın üzerine gezdirin.
Yemek tarifi brownie turtası.
Kategoriler:
Benzer tarifler
