Çilekli Dondurma Pastası ve Tam Tahıllı Kurabiyeler
Oylar: 2
Görünüşte basit olan bu kremalı pasta, bir sürpriz saklıyor: reçel sürülmüş tam tahıllı graham krakerleri arasına kat kat çilek ve vanilya dondurması yerleştirilmiş. Pastanın tüm yapısının zarar görmemesi için her katmandan sonra pastayı dondurun.
Zaman: 6 saat 10 dakika
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 8 - 10
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 8 - 10
Bu inanılmaz derecede şık dondurma pastası, yapımı son derece kolay, en popüler iki lezzet seçeneğiyle sunuluyor ve bir kat çilekli dondurma ile bir kat ezilmiş çikolatadan oluşuyor. Ancak, çilekli dondurmaya dilediğiniz herhangi bir lezzeti de ekleyebilirsiniz.
Tariflerde aşağıdaki hacimlere sahip ölçü kapları kullanılmaktadır:
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
Tarif için gerekli malzemeler:
- 1 litre çilekli dondurma
- 3 yemek kaşığı ufalanmış tam tahıllı graham krakerleri ve ayrıca dekorasyon için
- 0,75 su bardağı çilek reçeli
- 1 litre çikolatalı dondurma
- 2,5 su bardağı krema
- 0,25 su bardağı pudra şekeri
- 1 çay kaşığı vanilya özü
- Süsleme için dilimlenmiş çilekler
Tavsiye ederiz
Benzer malzemelerle yapılan tarifler: çilekli dondurma, çilek reçeli, krem, pudra şekeri, vanilya özü, reçel
Yemeği tarifine göre pişirmek:
- 20 cm'lik kelepçeli kek kalıbının tabanını pişirme kağıdıyla kaplayın ve 10 dakika dondurun.
Bu arada, çilekli dondurmayı parçalara ayırın ve mikserin çırpma aparatı takılı halde düşük hızda, yumuşak ve pürüzsüz bir kıvam alana kadar, ancak erimeyecek şekilde yaklaşık 30 saniye çırpın.
Soğutulmuş bir tepsinin dibine 1 su bardağı kırılmış graham krakeri serpin. Çilekli dondurmayı kırıntıların üzerine eşit şekilde yayın ve hava kabarcıklarını gidermek için tepsiyi birkaç kez tezgaha vurun. Üzerine 1 su bardağı daha graham krakeri serpin ve kırıntıları düzeltin. Çilek reçeli sürün. 1-2 saat dondurun. - Çikolatalı dondurmayı parçalara ayırın ve yumuşayana kadar mikserle çırpın. Reçelin üzerine yerleştirin, ardından kalan kırılmış graham krakerlerini serpiştirin. Kek donana kadar, 2 saat veya bir gece boyunca dondurun.
- Tavayı kenarlarından ayırmak için sıcak bir mutfak havlusuna sarın. Kenarları çıkarın ve turtayı bir tabağa aktarın. 15 dakika dondurun.
Pastanın üzerini krema ile kaplayın.Kremayı pudra şekeri ve vanilya ile sert tepe noktaları oluşana kadar çırpın. Hazırladığınız kremayı kekin üstüne ve kenarlarına yayın. Dilimlenmiş çilek ve graham kraker kırıntılarıyla süsleyin. Kek donana kadar, 3 saat veya bir gece boyunca dondurucuda bekletin.
Kategoriler:
Benzer tarifler
