Snickers Turtası
Oylar: 13
Zaman: 4 saat 30 dakika
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 8
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 8
Bu muhteşem Snickers turtasının her lokması, kabuğundan iç dolgusuna ve üstüne kadar, çikolata, nugat ve yer fıstığıyla dolu.
Tariflerde aşağıdaki hacimlere sahip ölçü kapları kullanılmaktadır:
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
Tarif için gerekli malzemeler:
- 6 adet Snickers çikolata (her biri 45 gr), iri doğranmış, ayrıca süsleme için fazladan.
- 6 yemek kaşığı (90 g) küp şeklinde doğranmış tereyağı
- 255 gr. çikolatalı gofret kurabiyeleri
- 1/2 su bardağı krema dolce de leche
- 1/2 su bardağı ılık çikolata sosu
- 1 yemek kaşığı fıstık parçacıklı fıstık ezmesi
- 225 gram oda sıcaklığında süzme peynir
- 1 su bardağı pudra şekeri
- 1 su bardağı krema
- Yarım su bardağı kavrulmuş tuzlu yer fıstığı, doğranmış.
Tavsiye ederiz
Benzer malzemelerle yapılan tarifler: çikolatalar, tereyağı, çikolatalı kurabiyeler, gofret kurabiyeleri, krema dolce de leche, kaynatılmış yoğunlaştırılmış süt, çikolata şurubu, Fıstık ezmesi, lor peyniri, pudra şekeri, krem, Fıstık
Yemeği tarifine göre pişirmek:
- Fırını 180°C'ye önceden ısıtın.
- Pasta için. Küçük bir tencerede orta ateşte, 1 su bardağı doğranmış çikolatayı tereyağı ile yaklaşık 4 dakika boyunca sık sık karıştırarak eritin.
- Bir mutfak robotunda kurabiyeleri kırıntı haline gelene kadar çekin. Çikolata karışımını ekleyin ve kırıntılar tamamen kaplanana kadar karıştırın. Karışımı derin (22 cm) bir turta kalıbına yerleştirin, tabanına ve kenarlarına iyice bastırın. Hamur sertleşene kadar 10-12 dakika pişirin. Bir spatula kullanarak Dolce de Leche'yi sıcak hamurun üzerine yayın ve 1/4 su bardağı çikolata sosu gezdirin.
- İç harcı için. Geniş bir kapta, fıstık ezmesi, krem peynir ve şekeri orta hızda bir mikserle karıştırın. Orta boy bir kapta, kremayı orta hızda bir mikserle sert tepe noktaları oluşana kadar çırpın. Çırpılmış kremayı fıstık ezmesi karışımına ekleyin ve karıştırın. Kalan 1 su bardağı doğranmış çikolata barlarını da ekleyip karıştırın. Hazırladığınız karışımı tart hamurunun üzerine yayın ve spatula ile düzleştirin. Kalan 1/4 su bardağı ılık çikolata sosunu üzerine gezdirin.
- Tasarım. Turtanın kenarlarına (kabuğu tamamen kaplamayacak şekilde) hafifçe üst üste gelecek şekilde Snickers parçaları yerleştirin. Bu halkanın içine doğranmış fıstıklardan oluşan başka bir halka daha koyun. En az 4 saat (geceden fazla bekletmeyin) buzdolabında sertleşene kadar bekletin.
Kategoriler:
Benzer tarifler
