Yavaş pişiricide balkabağı turtası


Oylar: 1

Yavaş pişiricide balkabağı turtası nasıl yapılır?
Geri gitmek Yazdırılabilir sürüm

Zaman: 4 saat 15 dakika
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 8


Yavaş pişiricide balkabağı turtası - detaylı tarif.



Tariflerde aşağıdaki hacimlere sahip ölçü kapları kullanılmaktadır:
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.

Tarif için gerekli malzemeler:


  • 850 gr. kabak püresi
  • 1/2 su bardağı şeker
  • 2 çay kaşığı balkabağı turtası baharatı
  • 1/2 çay kaşığı tuz
  • 2 paket (her biri 220 g) turta hamuru
  • 110 gr eritilmiş tuzsuz tereyağı
  • 1/2 su bardağı kırılmış pekan cevizi
  • 1 su bardağı krema
  • 1/4 su bardağı pudra şekeri
  • Pişirme spreyi
  • Ek ekipman6 litrelik çok amaçlı pişirme tenceresi.



Tavsiye ederiz

Yemeği tarifine göre pişirmek:


  1. Yavaş pişirme tenceresinin içini yemeklik sprey ile yağlayın.

    Kabak püresi, kabak turtası baharatı, şeker ve tuzu bir araya getirip yavaş pişiriciye koyun. Üzerine hazırladığınız karışımı ekleyin, tereyağı gezdirin ve ceviz serpin.

    Yavaş pişirme tenceresinin kapağını kapatın ve turtanın kenarları çıtırlaşana kadar 4-4 saat 30 dakika boyunca kısık ateşte pişirin.
  2. Bu sırada, el mikseri kullanarak kremayı pudra şekeriyle yumuşak tepecikler oluşana kadar çırpın. Turtayı sıcak olarak, çırpılmış krema ile süsleyerek servis edin.






Kategoriler:



Benzer tarifler




Okumanızı tavsiye ederiz.

Gıda ağırlığı birimleri