Üç Sütlü Turta


Oylar: 2

Üç Sütlü Kek (Tres Leches) Nasıl Yapılır?
Yemeğin fotoğrafı: Alex Garcia

Geri gitmek Yazdırılabilir sürüm

Zaman: 2 saat 50 dakika
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 6


Tres Leches (Üç Süt) Pasta - ayrıntılı tarif.



Tariflerde aşağıdaki hacimlere sahip ölçü kapları kullanılmaktadır:
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.

Tarif için gerekli malzemeler:


  • 6 yumurta
  • 1 su bardağı şeker
  • 1/8 çay kaşığı tuz
  • 1 su bardağı yüksek kaliteli buğday unu
  • 400 gr. yoğunlaştırılmış süt
  • 1 kutu konsantre süt
  • 2 su bardağı kaynatılmış süt
  • 1 çay kaşığı badem özü
  • 2 çay kaşığı vanilya özü



Tavsiye ederiz

Yemeği tarifine göre pişirmek:


  1. Fırını 180°C'ye önceden ısıtın. Yumurtaları, şekeri ve tuzu hacmi üç katına çıkana kadar çırpın. Hamuru, yağlı kağıt serilmiş 23x28 cm'lik fırın tepsisine dökün ve 25-30 dakika pişirin. Ters çevirin ve soğumaya bırakın.

    Pişirme kağıdını çıkarın ve keki tekrar kalıba yerleştirin. Kekin tüm yüzeyini çatalla delin. Unu süt ve özütle karıştırın ve kekin üzerine dökün. Karışımın 2 saat boyunca iyice çekmesini bekleyin.
  2. Bir kurabiye kalıbı kullanarak yüzeyin her tarafına daireler kesin, üzerlerine krem ​​şanti sürün ve üst üste dizin. Taze meyve ile servis edin.




Kategoriler:



Benzer tarifler




Okumanızı tavsiye ederiz.

Gıda ağırlığı birimleri